
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Brambory dobře omyjte a uvařte ve skořápce v osolené vodě. Poté, co uvaří, necháme je co nejvíce vychladnout, abychom je vyčistili. Nakrájejte na kostky.
Zelenou cibuli očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky zelenou částí. Dejte trochu ztuhnout do oleje. Přidejte 1 lg papriky, rychle promíchejte a vložte brambory za opatrného míchání, aby se nerozdrtily.
Jemně nasekejte petržel a položte na brambory. V případě potřeby osolte, opatrně promíchejte a poté podávejte jako ozdobu.
Velmi dobře. Chuť k jídlu!!!
Nové brambory s česnekem a petrželkou v troubě
Brambory, oblíbenou romskou zeleninu, lze vařit na mnoho způsobů a kombinací. A protože se objevily nové brambory, dnes vám nabízíme jednoduchý recept na brambory ochucené česnekem a petrželkou.
Jsou velmi jednoduché na přípravu, potřebujete jen pár ingrediencí a skvěle se hodí jako příloha, na gril nebo se salátem.
Pokud jsme vám už udělali chuť, nenecháme vás v ohni a vyzveme vás, abyste tento recept vyzkoušeli, nejlépe s novými bramborami nebo červenými bramborami.
- 700 g nových brambor
- 4 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- 4-5 stroužků česneku
- 2 lžičky čerstvé petrželky
Brambory dobře omyjte, aniž byste je oloupali. Brambory nakrájejte na poloviny nebo čtvrtiny, podle toho, jak jsou velké.
Smíchejte olivový olej se solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Nalijte směs na brambory a dobře promíchejte, aby byly touto směsí pokryty všechny brambory.
Brambory dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte na 190-200 stupňů 30-40 minut, nebo dokud brambory nezhnědnou.
Brambory otočíme 2–3krát, aby zhnědly z každé strany. Na závěr je posypte čerstvě nasekanou petrželkou a promíchejte.
Postní dny jsou u nás mnoho a dlouhé. A i když se nepostíme, je dobré si čas od času dát pauzu, dočasně se oddělit od řezníků, což nás prý očisťuje a nutí žít déle a zdravěji.
Tento guláš se připravuje jednoduše a rychle, má vše, co člověk potřebuje ke šťastné zimě nebo pozdnímu podzimu: konzistenci z brambor, některé vitamíny zázračně ponechané v paprice a cibuli, sladkost těchto dvou a vůni petrželky.
K jeho získání stačí oloupat zeleninu, brambory rozkrojit na polovinu a poté nakrájet na tenké plátky, aby rychle pronikly. Cibuli oloupeme a nakrájíme na šupiny a papriku očištěnou od semen nakrájíme na kostičky. Dejte je všechny do hrnce od začátku s lžící nebo dvěma oleji. Smažte je pět až šest minut a poté zakryjte (ale ne úplně) teplou vodou. Nechejte je pod pokličkou, dokud voda neklesne a brambory nezměknou, poté přidejte rozmačkaná rajčata (hrnek půl kilogramu brambor, papriku a dvě cibule). Přivedeme k varu, dokud omáčka nezhoustne, osolíme, opepříme, nalámeme petrželové listy a hodíme je do hrnce, zamícháme, vypneme oheň, dáme pokličku, gratulujeme!
Dušené maso je připravené a vedle něj potřebujete pouze dva krajíce chleba HapiHap, abyste měli co jíst do sklenice po konzumaci zeleniny. Nebude to špatné, to vám zaručuji.
Přírodní brambory s máslem a petrželkou starý recept
Přírodní brambory s máslem a petrželkou starý recept & # 8211 perfektní těsnění pro přes, paprika a duší nebo jiné pokrmy s omáčkou. Hodí se k nim velmi dobře krajíce chleba nebo masové koule.
Jak jsou jednoduchí přírodní brambory s máslem a petrželkou vyrobeno po starý recept! Jsou oblíbené mého otce a dnes jsem je vyrobil jako ozdobu pro hovězí paprika s houbami (recept zde).
Jiná verze by byla rolnické brambory (s cibulí a paprikou), stále vařený ve skořápce.
Být receptem příspěvku bude možné nahradit máslo olejem.
Je velmi důležité, aby tyto přírodní brambory byly připraveny z brambor vařených ve slupce. Tímto způsobem nebudou zalévány, protože jsou často nabízeny v jídelnách nebo restauracích. Také máslo, sůl a nasekaná petrželka by měla být rovnoměrně rozložena a oblékat každý kus vařených brambor. Nestačí je dávat z místa na místo.
Z níže uvedených přísad získáme cca. 4-6 porcí přírodních brambor s máslem a petrželkou.
- 1 kg brambor
- 1 svazek zelené petrželky
- 120 g másla s 82% tuku
- sůl