Nové recepty

Recept na muffiny z rebarbory ​​a skořice

Recept na muffiny z rebarbory ​​a skořice


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Typ talíře
  • Dort
  • Mini dorty
  • Muffiny
  • Ovocné muffiny

Lahodně vlhké rebarborové muffiny s křupavou skořicovo-cukrovou polevou! Ve skutečnosti byste místo rebarbory ​​mohli použít jablka, když zrovna není v sezóně.

Udělali to 4 lidé

IngredienceSlouží: 24

  • Muffiny
  • 300 g hladké mouky
  • 325 g měkkého hnědého cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička sody bikarbony
  • 1 lžička mleté ​​skořice
  • 1 vejce, lehce rozšlehané
  • Podmáslí 240 ml
  • 150 ml rostlinného oleje
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 250 g najemno nakrájené rebarbory
  • Poleva
  • 100 g cukru
  • 2 lžíce rozpuštěného másla nebo margarínu
  • 2 lžičky mleté ​​skořice

MetodaPříprava: 20 minut ›Vaření: 20 minut› Připraveno za: 40 minut

  1. Troubu předehřejte na 190 C / plyn 5. Plech na muffiny vyložte papírovými pouzdry.
  2. Ve velké míse smíchejte mouku, hnědý cukr, sůl, sodu bikarbonu a skořici. V jiné misce smíchejte vejce, podmáslí, olej a vanilku; vmíchejte do suchých přísad, dokud nejsou zvlhčené. Přeložte rebarboru.
  3. Lžící směs na muffiny dávejte do papírových pouzder zhruba z poloviny. Kombinujte přísady na polevy; posypeme každým muffinem. Pečte v předehřáté troubě 16 až 18 minut, nebo dokud špejle vložená doprostřed muffinu nevyjde čistá.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(119)

Recenze v angličtině (91)

od Neapol34102

Připravil jsem je přesně podle receptu a nemohl jsem být více potěšen. Jsem si jistý, že jsem si vybral tento recept na začátek kvůli podmáslí - mám tendenci milovat jakékoli těsto, ať už jde o koláče, vdolky nebo chleby, což zahrnuje. Na podmáslí je prostě něco, co vypadá, že zaručuje vlhký a něžný výsledek. Tak tomu bylo i zde. Jsou to krásné, lehké a vlhké muffiny s příjemnou kombinací cukru a koření, které dokonale kontrastují s koláčovou rebarborou. Líbil se mi tu hnědý cukr, který z nich udělal sytou béžovou barvu a dodal jim sebemenší karamelový nebo máslový nádech chuti. Obzvláště se mi líbilo přelití, se kterým mě před mnoha lety seznámila kamarádka - natřela jím svůj banánový chleba! Je to máslo, skořice a trochu křupavé, příjemná změna oproti typickému streuselu, který obsahuje mouku. Tyto muffiny, i když byly pěkně zaoblené, nestoupají strašně vysoko, což se mi vlastně líbilo, protože poleva zůstala na místě a zakryla vršek muffinů. Tyto jsem pekla v papírových vložkách 18 minut - byly perfektně hotové a neměl jsem problémy s lepením muffinů na vložky. Neměl jsem s nimi vůbec žádné problémy a s tímto receptem bych neudělal nic jiného.-07. Června 2010

od KULICHKY

Tento recept jsem milovala, chuť byla skvělá a muffin byl dostatečně vlhký. Použil jsem však asi polovinu polevy .. Také jsem udělal různé variace s jablky, brusinkami atd. Základní těsto se opravdu hodí k jakémukoli přídavku.-08.1.2010

od RMKWEBDESIGN

Moje žena dělala tyto muffiny minulou noc a byly fantastické. Zvláště dobré na nich byl kontrast mezi křehkostí rebarbory ​​a sladkostí muffinu. Nejlepší horké z trouby, ale skvělé ještě několik dní po.-5. ledna 2009


Shrnutí receptu

  • 3 šálky vody
  • ⅓ šálku lněných semínek
  • 1 šálek sójového mléka
  • 1 ½ čajové lžičky citronové šťávy
  • 2 ½ šálků univerzální mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 ¼ šálků hnědého cukru
  • ½ šálku rostlinného oleje
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 šálky nakrájené rebarbory
  • ½ šálku hnědého cukru
  • 1 polévková lžíce veganského margarínu (například Earth Balance®), nakrájeného na kostky
  • ¾ čajové lžičky mleté ​​skořice

V hrnci přivedeme k varu vodu a lněná semínka. Snižte teplotu a vařte 30 minut. Kmenovou směsí odstraníte semena. Nechte vychladnout na vlažnou.

Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C). Řádek 18 košíčků na muffiny vyložte papírovými vložkami.

V malé misce smíchejte sójové mléko a citronovou šťávu. Odložte stranou, až se srazí, asi 5 minut.

Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.

V oddělené míse smíchejte hnědý cukr a olej. Rozšlehejte 1/2 šálku lněného vejce, sražené sojové mléko a vanilkový extrakt. Do směsi mouky vmíchejte směs cukru a rebarbory, dokud se mouka jen nezapracuje.

Lžící těsto nalijte do připravených košíčků na muffiny, každý naplňte do 3/4. Smíchejte hnědý cukr, veganský margarín a skořici, aby vznikl streusel. Lžící trochu streuselu přelívejte každý muffin.

Pečte v předehřáté troubě, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté, 20 až 25 minut. Nechte vychladnout na pánvích 10 minut a poté vyjměte na mřížku, aby zcela vychladly.


Nutriční informace

  • Umístěte stojan do středu trouby a zahřejte troubu na 400 ° F. Plech na muffiny vyložte 12 šálky papírovými nebo alobalovými košíčky.
  • Připravte si těsto na muffiny: Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici, jedlou sodu a sůl a prošlehejte. Ve střední míse smíchejte zakysanou smetanu, rozpuštěné máslo, vejce a vanilku do hladka. Směs zakysané smetany lehce vmíchejte stěrkou do suchých přísad, dokud se těsto jen nespojí, nesmíchejte. Jemně vmíchejte na kostičky nakrájenou rebarboru. Těsto bude husté. Těsto rozdělte mezi košíčky na muffiny pomocí zadní části lžíce nebo malé špachtle, abyste těsto usadili do košíčků. Těsto by mělo být o něco vyšší než vrcholy šálků.
  • Proveďte zálivku: V malé misce smíchejte cukr a skořici a dobře promíchejte. Posypte velkorysou 1/2 lžičky. směsi skořice a cukru na každý muffin. Pečte muffiny, dokud nejsou zlatavě hnědé, po jemném stisknutí většinu cesty odskočí a trsátko vložené do středu vyjde čisté, 18 až 22 minut. Přendejte na mřížku a muffiny nechte 5 až 10 minut vychladnout na pánvi. Muffiny opatrně vyjměte z pánve - v případě potřeby je uvolněte špičkou odřezávacího nože - a nechte je trochu vychladnout. Podávejte teplé.

Připravte si tipy

Muffiny vydrží jeden den, stačí je ohřát v troubě o teplotě 350 ° F po dobu 3 až 4 minut, aby se osvěžily.


Muffiny ze skořicové rebarbory

Znáš muže na muffiny, muffiny, muffiny? Znáte muže na muffiny, který žije na RecipeLion? Vytvořte si vlastního muffinového muže podle tohoto receptu na skořicový muffin!

Chcete vědět více o tom, jak připravit rebarboru? Podívejte se na naši sbírku 14 fenomenálních receptů na rebarboru.

Ingredience

  • 1 /2 šálku pevně zabaleného hnědého cukru
  • 1 /4 šálku másla, změkčené
  • 1 šálek zakysané smetany, pravidelné, lehké nebo bez tuku
  • 2 vejce
  • 1 1/2 šálku univerzální mouky
  • 3/4 čajové lžičky jedlé sody
  • 1 /2 lžičky mleté ​​skořice
  • 1 1 /2 šálku nakrájené 1/4 palce čerstvé nebo zmrazené rebarbory
  • 1 lžíce cukru
  • 1 /2 lžičky mleté ​​skořice

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
  2. Ve velké míse smíchejte hnědý cukr a máslo. Šlehejte střední rychlostí a často škrábejte misku, dokud není směs krémová, 1 t o 2 minuty.
  3. Přidejte zakysanou smetanu a vejce a pokračujte v šlehání a často škrábejte misku, dokud nebude dobře promíchaná, 1 až 2 minuty.
  4. Ve střední míse smíchejte mouku, jedlou sodu a 1/2 lžičky skořice.
  5. Ručně vmíchejte směs mouky do směsi zakysané smetany, dokud není zvlhčena. Jemně vmíchejte rebarboru.
  6. Lžící nalijeme do vymazaných nebo na papírem vyložené muffinové formy. Muffiny posypeme skořicí a cukrovou směsí.
  7. Pečte v troubě 375 stupňů F po dobu 25-30 minut nebo dokud lehce nezhnědne.
  8. Nechte 5 minut odstát a vyjměte z pánví. Podávejte nebo skladujte.

Směs skořice a cukru

  1. V malé misce smíchejte 1 lžíci cukru a 1/2 lžičky skořice.
  2. Na každý muffin posypeme asi 1/4 čajové lžičky směsi.
Bezplatné recepty, dárky, exkluzivní partnerské nabídky a další přímo do vaší doručené pošty!
Děkujeme za přihlášení!
Nepodařilo se nám vás zaregistrovat - zkuste to znovu.

Štítky / související témata

Vaše nedávno zobrazené recepty

Obrázky od ostatních kuchařů

Děkuji za Váš komentář. Nezapomeňte sdílet!

Nahlásit nevhodný komentář

Opravdu chcete nahlásit tento komentář? Bude to označeno, aby naši moderátoři mohli jednat.

Děkujeme, že jste si našli čas na vylepšení obsahu na našich stránkách.

Recept dne

Nanorové kousky arašídového máslavideokamera

Tyto kousky čokolády z arašídového másla jsou vážně jedním z nejjednodušších dezertních receptů, jaké kdy uděláte. Navíc jsou naprosto & hellip Zobrazit více Pokračovat ve čtení: „Čokoládové kousky arašídového máslavideokamera"

Co je horké

Můj recept (0) Zobrazit »

Něco, co stojí za záchranu?

Spojit se s námi


Naše nejnovější recepty a články

Zdarma e -knihy

Prime Publishing Food Group

& copy Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Všechna práva vyhrazena.

Přihlaste se ke svému účtu

Přihlaste se pomocí jednoho ze svých sociálních účtů
Přihlaste se pomocí e -mailu a hesla

Zaregistrujte se nyní!

Zapomněli jste heslo?

Obrázky od ostatních kuchařů

Sdílejte své obrázky

Pomozte ostatním přidáním obrázků do tohoto receptu. Je to snadné! Začněte kliknutím sem

Chcete -li přidat nové obrázky, přihlaste se ke svému účtu.

V současné době nejsou k dispozici žádné obrázky od jiných kuchařů.

Všeobecné obchodní podmínky

Pokud chcete odeslat digitální obrázky nebo jiný obsah společnosti Prime Publishing prostřednictvím, musíte uzavřít tuto smlouvu Sdílení zákaznických obrázků (služba"). Jak se používá v této smlouvě, „my“ nebo „Prime Publishing“ znamená Prime Publishing, LLC. a „vy“ znamená fyzickou nebo právnickou osobu předkládající materiály společnosti Prime Publishing. Každý jednotlivec nebo subjekt, který chce používat Službu, musí přijmout podmínky této smlouvy beze změny. KLIKNUTÍM NA TLAČÍTKO PŘIJATÍ A PODMÍNEK SOUHLASÍTE S PODMÍNKAMI, ŽE SE VÁZAT VŠECHNY PODMÍNKY TÉTO DOHODY A VŠECH SPECIFIKACÍ A USMĚRNENÍ PODPOROVANÝCH REFERENCÍ.

1) Způsobilost. Do služby můžete odesílat pouze materiály, pro které vlastníte všechna práva duševního vlastnictví. Jinými slovy, pokud nám odešlete digitální obrázek, musíte vlastnit všechna práva k tomuto obrázku nebo musíte mít povolení osoby, která tato práva vlastní. Služba je omezena na strany, které mohou zákonně uzavírat a uzavírat smlouvy podle příslušných zákonů. Nezletilí nesmí do Služby zasílat materiály. Dále nesmíte odesílat žádné osobní identifikační údaje o žádném dítěti mladším 13 let.

2) Definice. Jak se používá v této smlouvě, (a) „přidružené společnosti“ znamenají jakýkoli subjekt ovládaný společností Prime Publishing, který ji ovládá nebo je pod společnou kontrolou, (b) „materiály“ znamená veškerý obsah, který odešlete společnosti Prime Publishing, včetně všech fotografií, ilustrace, grafika a text, a c) „médii“ se rozumí jakýkoli způsob přenosu informací, ať již nyní známý nebo dále navržený.

3) Udělení licence na materiály. Tímto udělujete společnosti Prime Publishing a jejím přidruženým společnostem celosvětové, nevýhradní, bez licenčních poplatků, trvalé právo a licenci (a) reprodukovat, distribuovat, přenášet, veřejně provádět a veřejně zobrazovat materiály, zcela nebo zčásti, jakýmkoli způsobem a Media, (b) upravovat, přizpůsobovat, překládat a vytvářet odvozená díla z materiálů, zcela nebo zčásti, jakýmkoli způsobem, a média, a (c) sublicencovat výše uvedená práva, zcela nebo zčásti, jakékoli třetí straně, s nebo bez poplatku.

4) Odstranění materiálů. Pokud se rozhodnete, že byste chtěli odebrat své materiály ze služby, můžete společnosti Prime Publishing poskytnout písemné oznámení buď odstraněním obrázku prostřednictvím rozhraní Prime Publishing, nebo kontaktováním zákaznického servisu Prime Publishing, a Prime Publishing takové materiály ze služby odstraní v přiměřené lhůtě.

5) Licence na jméno, ochranné známky a podoby. Tímto udělujete společnosti Prime Publishing, jejím přidruženým společnostem a sublicencím neexkluzivní celosvětovou bezplatnou licenci k používání všech ochranných známek, obchodních názvů a jmen a podobností všech jednotlivců, kteří se objevují v materiálech. Udělujete společnosti Prime Publishing, jejím přidruženým společnostem a sublicencím právo používat název, který zadáte v souvislosti s materiály.

6) Specifikace a pokyny. Souhlasíte s tím, že nám materiály odešlete v souladu se všemi pokyny pro používání Služby zveřejněnými na webových stránkách Prime Publishing nebo na které jste jinak upozorněni („Pokyny“), protože tyto Pokyny mohou být v budoucnu změněny.

7) Prohlášení, záruky a odškodnění. Prohlašujete a zaručujete společnosti Prime Publishing a jejím přidruženým společnostem, že (a) máte právo, pravomoc a oprávnění nezbytné k uzavření této smlouvy, k plnému plnění svých závazků podle této smlouvy a k udělení licencí uvedených v odstavcích 3 a 5 výše , (b) budete plně dodržovat všechny podmínky této smlouvy, (c) materiály předložené společností Prime Publishing vámi a výkon jejich práv společností Prime Publishing a jejími přidruženými společnostmi podle tohoto zákona, neporuší a nebude porušovat, zneužívat nebo porušovat jakákoli práva duševního vlastnictví, mimo jiné včetně práv k ochranným známkám, autorským právům, morálním právům a právům na propagaci jakékoli třetí strany, (d) vlastníte veškerá práva nezbytná pro reprodukci, distribuci, přenos, veřejné představení, veřejné vystavování a další využívání e) Materiály nejsou pornografické, obscénní, urážlivé, hanlivé, mučivé nebo jinak nezákonné a (f) všechna vámi předložená faktická prohlášení jsou přesná a nejsou zavádějící. Souhlasíte s tím, že společnost Prime Publishing a její pobočky odškodníte, obhájíte a udržíte je neškodné vůči všem nárokům, závazkům, škodám a výdajům (včetně, mimo jiné, přiměřených poplatků a výdajů za právní zastoupení) vyplývajících z vašeho porušení jakéhokoli zastoupení nebo záruky stanovené v tento odstavec.

8) Omezení. Souhlasíte s tím, že nebudete předkládat materiály, které jsou nezákonné, pornografické, urážlivé, hanlivé, mučivé, obscénní nebo rasově, etnicky nebo jinak závadné, nebo které jinak porušují obecné standardy komunity Prime Publishing. Výslovně si vyhrazujeme právo odstranit nebo nezpřístupnit jakékoli Materiály, které považujeme za porušení této Smlouvy, příslušných zákonů nebo našich standardů komunity podle našeho výhradního uvážení. Souhlasíte s tím, že nám ani našim pobočkám nebudete nahrávat, posílat, posílat e-maily ani jinak přenášet materiály obsahující softwarové viry nebo jakýkoli jiný počítačový kód, soubory nebo programy určené k přerušení, zničení nebo omezení funkčnosti jakéhokoli počítačového softwaru nebo hardwarová nebo telekomunikační zařízení.

9) Žádná povinnost. Přestože máme právo zahrnout vaše materiály do služby nebo do jakéhokoli média, nemáme povinnost tak učinit. Materiály můžeme podle našeho výhradního uvážení a z jakéhokoli důvodu kdykoli odmítnout nebo odstranit z naší Služby.

10) Změny smlouvy. Vyhrazujeme si právo kdykoli podle našeho výhradního uvážení změnit jakékoli z ustanovení této smlouvy nebo jakýchkoli specifikací nebo pokynů upravujících službu. Všechny změny budou účinné po zveřejnění ve Službě. U všech změn této smlouvy, s výjimkou specifikací a pokynů, však zveřejníme oznámení o změně po dobu třiceti (30) dnů. Odpovídáte za kontrolu oznámení a všech příslušných změn. VAŠE POKRAČOVÁNÍ POUŽÍVÁNÍ TÉTO SLUŽBY PO NÁSLEDUJÍCÍM ZASÍLÁNÍ JAKÝCHKOLI ZMĚN PŘEDSTAVÍ VÁŠ PŘIJETÍ TĚCHTO ZMĚN.

11) Prime Publishing Duševní vlastnictví. Bez našeho předchozího písemného souhlasu nesmíte jakýmkoli způsobem používat naše duševní vlastnictví, včetně, bez omezení, našich ochranných známek, obchodních názvů, obchodních oděvů nebo materiálů chráněných autorskými právy.

12) komunikace. Prime Publishing a její přidružené společnosti s vámi mohou komunikovat v souvislosti se Službou, elektronicky a v jiných médiích, a vy s takovými sděleními souhlasíte bez ohledu na jakékoli „Předvolby komunikace se zákazníkem“ (nebo podobné preference nebo požadavky), které jste uvedli na webových stránkách společnosti Prime Publishing nebo jejích poboček nebo jakýmkoli jiným způsobem.

13) Zřeknutí se práva. ZVEŘEJNĚNÍ PRIMA A JEJÍ FILMY NEBUDOU ODPOVĚDNÉ ZA JAKÉKOLI NEPŘÍMÉ, NÁHODNÉ NEBO NÁSLEDNÉ ŠKODY (VČETNĚ, ALE NE OMEZENÝCH NA TAKOVÉ ŠKODY VZNIKLÉ PORUŠENÍM ZAKÁZKY NEBO ZÁRUKY NEBO Z NEMOCNICE NEBO STRITU) I V PŘÍPADĚ, ŽE JSME BYLI RADĚNI (NEBO VĚDĚLI NEBO MĚLI VĚDĚT) MOŽNOST TAKOVÝCH ŠKOD.

14) Prohlášení. PRIME PUBLISHING POSKYTUJE SLUŽBU „JAK JE“ BEZ ZÁRUKY JAKÉHOKOLI DRUHU.

15) Smíšený. Tato smlouva se bude řídit zákony Spojených států amerických a státu Washington, bez odkazu na pravidla upravující volbu zákonů. Veškeré žaloby související s touto smlouvou musí být podány u federálních nebo státních soudů v Seattlu ve Washingtonu a vy neodvolatelně souhlasíte s jurisdikcí těchto soudů. Bez našeho předchozího písemného souhlasu nesmíte tuto Smlouvu postoupit na základě zákona ani jinak. S výhradou tohoto omezení bude tato Dohoda závazná, účinná a vymahatelná vůči stranám a jejich příslušným nástupcům a povoleným postupům. Naše nevymáhání přísného plnění jakéhokoli ustanovení této smlouvy nebude znamenat zřeknutí se našeho práva vymáhat takové ustanovení nebo jakékoli jiné ustanovení této smlouvy následně. Specifikace a pokyny (včetně všech budoucích změn) jsou začleněny formou odkazu do této dohody. Tato smlouva doplňuje a nenahrazuje ani nemění podmínky používání webových stránek Prime Publishing a jejích poboček.

Sdílení vlastních obrázků

Vy! Každý, kdo je registrovaným a přihlášeným uživatelem.

Sdílejte prosím obrázky, které pomohou dalším návštěvníkům. Například:

  • Obrázky, které zvýrazňují funkce článku („Zde jsou ovládací prvky tohoto hudebního přehrávače“, „Podívejte se na spony tohoto náhrdelníku“, „Podívejte se na krabičku, ve které to přišlo“)
  • Obrázky zobrazující někoho, kdo používá produkt („Tady nosím tento šátek“, „Nainstalujte inkoustovou kazetu zde“)
  • Obrázky související s tématem („Můj pes Skipper“, „Skvělý outfit“, „Naše rodina v Yellowstonu“, „Jak přilepit židli pomocí svorky na skříňku“)
  • Obrázky, které ukazují, jak si produkt vede („Pořídil jsem tento snímek tímto fotoaparátem“, „Toto tričko se při praní zmenšilo“, „Pilový list po 100 střizích“)
  • Obrázky, které dávají představu o velikosti produktu („Tato lednička je ve skutečnosti 6 palců vysoká“, „Mobilní telefon velikosti kreditní karty“)

U obrázků přidejte popisky. I když to není nutné, poskytují kontext pro vaše obrázky. Kromě toho můžete pomocí funkce Image Notes zvýraznit jednu nebo více zajímavých oblastí na obrázku. Když vaše poznámky přejdou po obrázku, uvidí každý vaše poznámky.

Co bych neměl sdílet?

Chovejte se, jako byste byli hostem na večeři přítele: chovejte se prosím ke komunitě Prime Publishing s respektem. Nesdílet:

  • Profánní, obscénní nebo zlomyslné obrázky nebo jakékoli obrázky s nahotou
  • Obrázky, ke kterým nevlastníte práva duševního vlastnictví
  • Obrázky obsahující telefonní čísla, poštovní adresy nebo adresy URL. Obrázek můžete opatřit vodoznakem s informacemi o autorských právech.
  • Obrázky s dostupností, cenou nebo alternativními informacemi o objednání/odeslání
  • Obrázky s externími webovými stránkami, soutěžemi nebo jinými žádostmi
  • Jakékoli osobní údaje o dětech do 13 let
  • Obrázky s automobilovými poznávacími značkami, které jsou nápadné a snadno čitelné (obrázky s poznávacími značkami, které byly fuzzovány nebo které nelze jinak přečíst, jsou přijatelné).

Stejné pokyny platí pro vaše titulky a poznámky.

Jaké formáty a velikosti obrázků jsou podporovány?

Podporujeme obrázky JPEG, GIF a PNG. Soubory nesmí mít více než 1 MB. Výška i šířka obrázku musí být mezi 60 a 3 500 pixely.

Mohu místo nahrání obrázku zadat pouze odkaz na obrázek?

Ne, všechny obrázky musí být nahrány do Prime Publishing. Díky tomu bude váš obrázek vždy k dispozici.

Jak dlouho trvá nahrání obrázku?

Čas se liší v závislosti na rychlosti vašeho internetového připojení a velikosti souboru obrázku. U obrazu o velikosti 400 kB byste například měli očekávat 2 až 4 minuty nad 56 kB modemem a méně než 1 minutu u DSL nebo kabelového modemu.

Kde se můj obrázek objeví?

Obecně se váš obrázek objeví tam, kam jste jej nahráli: v galerii obrázků článku.

Kdo vlastní obrázky, které nahraji?

Vlastník práv k obrázku nadále vlastní obrázek, který nahraje váš obrázek do Prime Publishing, nepřenáší vlastnictví.


Skořicové muffiny z rebarbory

Rád dokončuji věci, které jsem připnul na Pinterestu. Většina věcí, které zaškrtávám, jsou recepty, takže je dvojnásobně vzrušující, když se mi skutečně podaří vytáhnout něco, co souvisí s dekorem. Tento fantastický nápad jsem našel na krásném blogu NEJEN JEN v domácnosti, a okamžitě jsem se zamiloval. Od doby, kdy jsme se přestěhovali před 6 měsíci, jsem měl ve většině svého domu prázdné zdi a věděl jsem, že to bude perfektní řešení pro jednoho z nich:

Neměl jsem žádnou kuchyňskou zeď, která by měla dostatek slunce, takže tyto skončily hned vedle kuchyně v herně a miluji způsob, jakým se zelená objevuje proti aqua zdi. Carl našel starou desku poflakovanou vedle domu, uklidil ji a rozřezal na velikost a Gemma mi ráda pomáhala plnit sklenice vrstvou kamení a několika kopečky hlíny.

Opravdu mám v plánu zavařit, ale těch nádherných sklenic je jen tolik DALŠÍho použití! A zábava sledovat, jak se kočka snaží vymyslet způsob, jak se k nim dostat, stojí sama o sobě.

V nesouvisejících zprávách to bylo nějakou dobu, co jsem vyzkoušel nový recept na muffiny, který jsem absolutně MILOVAL. Miluji všechno na těchto rebarborových muffinech.

Na střední škole Home Ec si pamatuji, jak jsem vyráběla malé vanilkové muffiny s vrstvou skořice uprostřed a sypáním nahoře. Byly to jeden z mých oblíbených projektů vůbec a vždy jsem si přál, abych měl recept. Moje středoškolské já samozřejmě nenávidělo pečení natolik, že si neuchovávalo žádné recepty (a v jednu chvíli se mi dokonce podařilo hladce promluvit s učitelem, aby mě nechal připravit andělský dort z mixu “ jen pro srovnání a#8221, zatímco všichni ostatní pracovali od nuly. Jak se věci změnily).

Tyto muffiny mi nejlépe připomínají ty domácí skořicové muffiny! Nemají uprostřed vrstvu skořice, ale v těstíčku toho mají dost, aby to vyrovnaly, a šetří to hloupý krok napůl naplnění muffinových formiček, takže můžete posypat náplní, než je naplníte zbytkem cesty. V mrazáku z minulého léta jsem čekal na pár sáčků mražené rebarbory, které čekaly na dokonalé využití, a věřte mi, že toto je dokonalé použití. Rovnoměrně to rozdělím mezi tyto a mé oblíbené Lemon Rhubarb Scones a budu týdny snídat v blaženosti!

Nikdy se už nikdy nedívám na skořicový cukr poté, co jsem s mou tříletou, která se v poslední době učí hodně biblických příběhů a vyrovnává se se slovy jako “death ”, “beheading ”, už nikdy nekoukala na skořicový cukr. , a#8220 pohřeb ”. Když míchala skořici a cukr, vedli jsme jeden z rozhovorů, kde se jako matka jednoduše pokusíte reagovat ledabyle:

Mě: Dobře, Gemmo, myslím, že skořice a cukr jsou dostatečně promíchané. Přestaňte míchat, než z misky vysypete více.

Gemma: Ne, mami, nemíchám se, předstírám, že pohřbívám tělo.

Gemma: Jo, předstírám, že někdo dostal hlavu, ale jeho přátelé vzali jeho tělo pryč od padouchů, a já jsem#jeden z jeho přátel a teď ho pohřbíváme.

Vážně, nemohl jsem to vymyslet.

Každý den mě rozčiluje, ale měli jsme obzvlášť dobrý týden. V poslední době se také snaží zjistit, zda slova, která zní stejně, jsou ve skutečnosti stejná slova, protože si velmi dobře uvědomuje, že slova mohou mít v různých kontextech různé významy. Ve stejný den jsme prošli:

Mě: Ano, někteří lidé dostávají vodu ze studny.

Gemma: Liiiike …. ”Wellll, chtěl bych něco mít? ”

Dříve během dne …

Mě: Pojď se obléknout, nebo dnes nikam nepůjdeme!

Gemma: Oblečení! Liiiike – oblečení!

Gemma: Líbí se vám …. OBLEČÍ dveře?

: Ne, ne, jiné oblečení.

Následovali mě a pokoušeli se vyjádřit rozdíl mezi zavíráním a oblečením a Gemma zůstala celý den v pjs.

Každopádně dost o mé super rozkošné dceři :)

Pokud jste milovník muffinů nebo dokonce příležitostný lajk, tyto muffiny rozhodně musíte vyzkoušet. Dokonale vlhká drobenka, bohatá skořicová chuť, malé kousky rebarbory, vše s křupavou skořicovo-cukrovou deskou. Mohly, ale nemusely být po celý týden mým výběrem snídaně i večeře. Užívat si!


Potřebné přísady

  • Cukr
  • Hnědý cukr – Pro přesné měření jej určitě zabalte do odměrky
  • Rostlinný olej
  • Podmáslí – Pokud nemáte podmáslí, můžete místo toho použít směs mléka a octa (1 polévková lžíce bílého octa plus dostatek mléka na jeden šálek)
  • Vejce
  • Vanilka
  • Víceúčelová mouka
  • Prášek do pečiva – Nezapomeňte zkontrolovat datum vypršení platnosti! Stará jedlá soda vyhrála a#8217t dodá vašim muffinům lehkou a nadýchanou texturu, kterou by měly mít
  • Rebarbora – Nakrájejte stonky na malé kousky (asi 1/4 a#8211 o tloušťce 1/2 palce)
  • Poleva přísady – Cukr, skořice a máslo

Rebarborové muffiny

Chuť pomerančové kůry doplňuje rebarboru v těchto muffinech. Pokud uchováváte déle než jeden den, zmrazené muffiny zmrazte v mrazicích pytlích, abyste zůstali čerstvé měsíce. Jednoduchá mikrovlnná trouba po dobu 10 - 15 sekund, aby se rozmrazila a zahřála.

Vytváří: 12 velmi velkých nebo 18 muffinů běžné velikosti

Ingredience

  • 2 šálky mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • ½ lžičky soli
  • ½ šálku oleje
  • 1 ¼ šálků cukru
  • 1 vejce
  • 1 šálek podmáslí nebo zakysané smetany nebo čistého jogurtu
  • 1 lžička vanilky
  • 2 lžičky čerstvě nastrouhané pomerančové kůry
  • 2 ½ – 3 šálky rebarbory ​​nakrájené na kostičky

Pokyny

1) Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Postříkejte 12 velkých nebo 18 středních muffinových šálků sprejem na vaření nebo potřete vložkami na muffinové košíčky.

2) Ve střední míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. Dát stranou.

3) V malé misce smíchejte ingredience na polevu. Dát stranou.

4) Ve velké míse smíchejte olej, cukr, vejce, podmáslí, vanilku a pomerančovou kůru.

5) Vše naráz zamíchejte směsí rebarbory ​​a mouky, a to co nejméně tahy. Reakce podmáslí a sody způsobí, že se poměrně rychle nadýchá a zhoustne, a nebudete chtít těsto příliš míchat, nebo přijdete o všechny vzduchové bubliny, díky nimž bude těsto světlé.

6) Lžící těsto nalijte do připravených košíčků na muffiny, plníte téměř až na vrchol.

7) Na každý muffin posypeme asi ½ lžíce polevy.

8) Pečte na 350 stupňů F asi 20 – 25 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Před vyjmutím ochlaďte na pánvích alespoň 10 minut.

Poznámky:

– Místo podmáslí nebo zakysané smetany často používám obyčejný řecký jogurt. Protože je řecký jogurt hustší než běžný jogurt nebo podmáslí, zředím jej asi 3 lžícemi mléka nebo vody.

– Přelití streuselem je nejlepší první den. Druhý den ztrácí svou křupavou strukturu, ale stále chutná dobře! Zkuste to druhý den zahřátý a přelitý zmrzlinou.

Variace: Jahodové rebarborové muffiny

Postupujte podle výše uvedeného receptu, ale:

– použijte 1 1/2 šálků každý na kostičky nakrájené jahody a rebarboru (celkem 3 šálky)


  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů
  2. Plech na muffiny vyložte pečicími košíčky
  3. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici, jedlou sodu a sůl
  4. Ve střední míse vyšlehejte kysanou smetanu, rozpuštěné máslo, vejce a vanilku do hladka
  5. Pomocí stěrky vmíchejte směs zakysané smetany do suchých přísad, dokud se těsto nespojí. Je důležité, aby nedošlo k smíchání.
  6. Vmícháme na kostičky nakrájenou rebarboru
  7. Košíčky na muffiny naplňte těstem
  8. V malé misce smíchejte cukr a skořici na přelití. Každé těsto na muffiny bohatě posypte.
  9. Rebarborové muffiny pečte 18-22 minut. Když budou hotové, budou zlatohnědé, po jemném stisknutí se vrátí zpět a trsátko vložené do středu vyjde čisté.
  10. Muffiny nechte vychladnout na pekáči
  • Tento recept dělá 12-16 muffinů
  • Tyto rebarborové muffiny se výborně podávají při pokojové teplotě nebo se ohřívají v troubě
  • Uchovávejte další muffiny ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě nebo zmrazte a užívejte si později

Hledáte další recepty na rebarboru?

Jaká je vaše oblíbená příchuť jara? Prosím, řekněte mi, že nejsem jediný, kdo má trochu posedlost rebarborou!


Rebarbora je vlastně zelenina, která má podobnou podobnost s celerem. Nejčastěji se používá do dezertů a běžně v kombinaci s jiným ovocem. Jedí se pouze stonek. Listy rostliny jsou jedovaté.

  • Víceúčelová mouka: Tento druh mouky vytváří nejlepší texturu pro tyto vdolky. Jakmile je mouka přidána, určitě nepřemíchejte těsto.
  • Cukr: U těchto muffinů dávám přednost granulovanému cukru, ale v případě potřeby lze nahradit světle hnědý cukr.
  • Prášek do pečiva a jedlá soda: Toto jsou kypřící prostředky, díky nimž košíčky kynou a mají nadýchanou texturu.
  • Sůl: Při pečení je potřeba trochu soli, aby se zvýraznily ostatní chutě v muffinu.
  • Skořice: Jen málo se přidá pro jemnou hřejivou chuť bez převzetí.
  • Podmáslí: Tím se přidá vlhkost a drobenka bude jemná. Můžeš udělejte si vlastnípodmáslí smícháním 1 polévkové lžíce citronové šťávy nebo octa s 1 šálkem mléka a ponecháním 5 minut odležet.
  • Máslo: Poskytuje nejlepší chuť a má za následek jemnou drobenku. Pečivo obvykle po dvou dnech uschne, ale rebarbora v těchto muffinech je zvlhčí.
  • Vejce: Pomáhají vázat přísady, dávají muffinu strukturu a pomáhají vytvářet lehkou a jemnou drobenku.
  • Vanilka Eextrahovat: Čistý vanilkový extrakt dodá muffinu lahodnou chuť.
  • Rebarbora: Zkuste si vybrat sytě červené stonky- mají větší chuť. Nakrájejte stonky na kousky velké asi jako borůvka.
  • Cukr Turbinado: Ty mají velký krystal cukru, který dodává muffinům hezký vzhled a také přidává pěkné malé křupání. Můžete nahradit jakýmkoli hrubým cukrem, například posypem.


Související video

Buďte první, kdo ohodnotí tento recept

Tento recept můžete ohodnotit tak, že mu dáte skóre jedna, dvě, tři nebo čtyři vidličky, které budou průměrem u ostatních kuchařů ' hodnocení. Pokud chcete, můžete se také podělit o své konkrétní komentáře, pozitivní nebo negativní - stejně jako jakékoli tipy nebo náhrady - v prostoru pro písemné recenze.

Epické odkazy

Condé Nast

Zákonné oznámení

© 2021 Condé Nast. Všechna práva vyhrazena.

Použití a/nebo registrace na jakékoli části tohoto webu představuje souhlas s naší uživatelskou smlouvou (aktualizováno 1. 1. 21) a zásadami ochrany osobních údajů a prohlášeními o cookies (aktualizováno 1. 1. 21).

Materiál na tomto webu nesmí být reprodukován, distribuován, přenášen, ukládán do mezipaměti ani jinak používán, s výjimkou předchozího písemného svolení společnosti Condé Nast.


Podívejte se na video: Rebarborový koláč - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Červen 2022).