Nové recepty

Nejtěžší tabulky na světě: 9 restaurací, do kterých je téměř nemožné se dostat

Nejtěžší tabulky na světě: 9 restaurací, do kterých je téměř nemožné se dostat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vyplatí se jim čekat? Existuje jen jeden způsob, jak to zjistit

Nejtěžší tabulky na světě: 9 restaurací, do kterých je téměř nemožné se dostat

V některých restauracích je čekání na stůl samo o sobě jako předkrm. Ne všechna tato místa mají tři michelinské hvězdy, ale všichni určitě nesou svůj vlastní podíl uznání a proslulosti, ať už jde o jejich bláznivé potravinové výmysly nebo jejich bláznivé pořadníky - a často je to pro oba. Internet poskytuje nesčetné množství tipů, jak se usadit v jednom z těchto zařízení, ale tady je naše rada: zarezervujte si rezervaci před rezervací letenky. Zde je devět nejtěžších restaurací na světě, ve kterých si můžete rezervovat stůl.

Chef’s Table at Brooklyn Fare (Brooklyn)

Šéfkuchař Cesar Ramirez, zastrčený v zadní části špičkového supermarketu, pořádá každý večer kolem svého kuchyňského pultu 18 šťastných návštěvníků rezervací-což je shodou okolností jediná restaurace v Brooklynu se třemi hvězdami Michelin. Rezervaci je nutné provést šest týdnů předem a pro rezervaci míst je nutné zavolat v pondělí v 10:30; doufejme, že jste jedním z volajících, kteří se skutečně dostanou dovnitř, protože si nechcete nechat ujít toto 20 plusové jídlo, které se do značné míry spoléhá na měkkýše.

El Celler de Can Roca (Girona, Španělsko)

Tři bratři (šéfkuchař Joan, cukrář Jordi a expert na víno Josep) za El Celler de Can Roca jsou ovlivněni „molekulární gastronomií“ stejně jako kuchařstvím jejich rodičů. Svou rezervaci můžete provést pouze do 11 měsíců ode dne, kdy se pokusíte rezervovat stůl, ale podívejte se do kalendáře v jejich online rezervačním systému a budete se setkávat s čísly s křížky nad nimi znovu a znovu. Budete se chtít dostat na tuto čekací listinu; s pokrmy jako „surf a rašelina“ ze sardinek a vepřové panenky se sardinkovým vývarem a selátkovou omáčkou a dezerty jako papírové tenké „jablko“ vyfoukané cukrem naplněné jablečnou pěnou umístěnou na karamelové zmrzlině, stojí to za to Počkejte.

Francouzské prádlo (Yountville, Kalifornie)

Legendární restaurace Thomase Kellera se nachází v budově, která je stará 115 let, a zhruba tak dlouho bude trvat, než se zde dostanete ke stolu. Dělám si legraci! Jsou to jen ubohé dva měsíce. Jeho popularita má svůj důvod: Anthony Bourdain tomu říká „nejlepší restaurace na světě“. Doba." Věříme, že s devítichodovým degustačním menu šéfkuchaře a devítichodovou ochutnávkou zeleniny-žádné přísady nejsou použity více než jednou.

Další (Chicago)

Pokud chcete získat vstupenku - ano, musíte si ji zakoupit - na Grant Achatz's Next v Chicagu, budete muset za jídlo zaplatit předem, celou sezónu dopředu. Stále se měnící nabídky mají témata ideální pro milovníky cestování, jako „Paříž 1900“ a „Prohlídka Thajska“, díky nimž se webová stránka zavřela, protože se tolik lidí pokoušelo koupit si lístky současně.

Noma (Kodaň)

Google „nejlepší restaurace na světě“ a Noma, dánská přístavní restaurace zásobená vynikajícím jídlem, které se drží blízko svého severského terénu, bude ve vašem vyhledávání prominentně figurovat - přestože má pouze dvě michelinské hvězdy. Šestého dne v měsíci čekají nedočkaví strávníci na online portálu společnosti Noma a rezervují si stůl minimálně tři měsíce dopředu. Proč? Je zřídka vidět položku nabídky se zelenými výhonky jako hlavní složkou jídla a hřebenatky jako marinádu - a ještě vzácnější, aby chutnala.

Schwa (Chicago)

S 26 místy k sezení a průměrným počtem 60 telefonních hovorů denně si společnost Schwa v Chicagu, která má odhadovanou dobu čekání jeden až tři měsíce, získala určitou proslulost tím, že při příchozích telefonátech byla strašná. Web restaurace se málokdy vypne, protože kromě telefonu nepřijímá žádné rezervace. Aktuální nabídka obsahuje položky jako jablečný koláč a tagliatelle s borůvkami, černým lanýžem a telecím srdcem.

Sukiyabashi Jiro (Tokio)

Jiro může snít o sushi, ale vy budete snít o rezervaci v jeho restauraci. Abyste si mohli rezervovat místo v malém Sukiyabashi Jiro, budete si muset rezervovat nejen měsíc předem, ale také mít pro vás japonský místní poukaz (přítel nebo váš hotelový správce). K potvrzení rezervace musí váš japonský kontakt doručit Jirovi 20 000 ¥ (asi 200 $).

Talula’s Table (Kennett Square, PA)

Není to tak, že byste na stůl u Talula’s Table mohli případně čekat až rok; určitě musíte zavolat 365 dní předem, podle požadavků restaurace. 22místná restaurace, která má pouze dva stoly, je farmou na stůl v zadní části vnitřního trhu. Šťastný člověk, který skutečně dostane rezervaci, je zodpovědný za obsazení 10 míst; zbytek jsou pozvaní majitelé Aimee Olexy.

Vstupenky (Barcelona, ​​Španělsko)

Podle webu Tickets je nejbližší dostupná rezervace 19. června, přesně za dva měsíce. ElBulli's Ferran Adrià a jeho bratr Albert otevřeli tuto avantgardní tapas restauraci v molekulárním gastronomickém stylu, díky kterému je elBulli legendární, s položkami jako sýr Manchego v „mini-airbagu“ (bageta lehčí než vzduch), ústřice s vášní -ovocná omáčka caipirinha a palačinky s jogurtem z vaflové pěny.


Podívejte se na video: Dünyanın Ən Qeyri-adi 12 Limuzini (Smět 2022).