Nové recepty

Nejlepší recepty na zlaté brambory Yukon

Nejlepší recepty na zlaté brambory Yukon



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nejlépe hodnocené recepty na zlaté brambory Yukon

Tyto fantastické a elegantní brambory určitě zapůsobí na každé večeři.

Tento klasický vaječný bramborový salát je perfektní přílohou na piknik, večeři nebo letní grilování. Recept se svolením McCormicka.

Kdo věděl, že bramborová kaše může být ještě lepší? Přidejte hnědé máslo, parmezán a pažitku a najednou je to zcela nová míčová hra. Recept s laskavým svolením Jasona Goldsteina, Chop Happy.

Jason Goldstein z Chop Happy má vždy na starosti výrobu bramborové kaše na své rodinné Dni díkůvzdání. Tento jeho recept posouvá tuto prázdninovou klasiku na zcela novou úroveň se zakysanou smetanou, sýrem, cibulí a všemi oblíbenou - slaninou.

Tyto bramborové kaše v jednom hrnci se pomalu vaří ve vývaru a bobkovém listu, poté se šlehají do dokonalosti s máslem, mlékem a česnekem. Vyskočte na víko a vezměte si své shromáždění na Den díkůvzdání nebo sousedství. Recept s laskavým svolením McCormicka

S touto naloženou bramborovou polévkou proměňte bramborovou kaši na celodenní jídlo. Bohatá a krémová polévka je plná slaniny, sýra čedar a nakrájené zelené cibule. S laskavým svolením McCormicka

Tato pizza, inspirovaná bramborovým chlebem z určité newyorské pekárny, přelitá na tenké plátky brambor, rozmarýnu, cibule a kapky pepře je perfektní svačinka/oběd/večeře/předkrm. Koho zajímají sacharidy? Podívejte se na všechny recepty na chleba. Kliknutím sem zobrazíte bramborové recepty, které nejsou nudné.

Tento sladký a pikantní twist na klasických kostičkách hash browns nabízí veškeré vzrušení a chuť, o které byste mohli požádat před polednem. Vždycky jsem oceňoval to extra nakopnutí, tu facku koření, tu špetku rána ... dostanete nápad. Stejně tak zbožňuji zkaramelizovanou houbu a/nebo cibuli. Takže, jako u většiny mých receptů, jsem si řekla, že spojím vše, co mám ráda, do jednoho bujarého jídla. Pokračujte ... zkuste nebrat vteřiny. Podívejte se na všechny recepty na houby. Kliknutím sem zobrazíte bramborové recepty, které nejsou nudné.

Jako závislý na bramborách jsem našel způsob, jak je začlenit téměř do všeho, co dělám. Pizza není výjimkou. Tento snadno připravitelný koláč jistě potěší dav, zejména pro ty, kteří milují šalotku. Díky rozmarýnu bude vaše kuchyně fantasticky vonět a houby nebudou příliš nudné. Tato uspokojující pizza je ideální pro herní noc nebo pro jakékoli improvizované setkání. Kliknutím sem zobrazíte pečení pizzy tak rychle, jak jen můžete.

Vylepšete svou základní bramborovou kaši přidáním jemně karamelizované cibule a spousty olivového oleje. Tento recept je s laskavým svolením Joy of Kosher. 50 nejlepších bramborových receptů, rozmačkaných a dalších

Je pravda, že to není nejhezčí zeleninový pokrm. Ale přísahám, chutná a voní mnohem lépe, než vypadá. Myslím, že sušená červená fazole byla trochu nešťastná volba (barevně), takže neváhejte nahradit tuto polévku jiným druhem sušených fazolí, pokud vám to purpurově hnědá nedělá. Kliknutím sem zobrazíte Pomalý hrnec Výzva.

Kdo by nemiloval hash browns? Toto jídlo je dokonalou přílohou pro vaječnou snídani nebo obrovskou porterhouse.


Tipy a rady pro vaření zlatých brambor na Yukonu

Textura brambor Yukon Gold spadá doprostřed mezi brambory Idaho a červené brambory. Jeho mírně nižší obsah škrobu než Idaho nebo červenohnědý mu dává kombinaci masných a voskových textur. Díky tomu je univerzální brambor vhodný pro téměř jakýkoli proces vaření, takže můžete experimentovat s použitím zlata v jakémkoli receptu, který vyžaduje tradiční bílé brambory.
Některé brambory za určitých podmínek vaření zešednou. Yukon Gold odolává šednutí a ve skutečnosti často při vaření ve vysoké PH (tvrdé) vodě získá ještě jasnější barvu.
Uvědomte si, že přidání kyseliny do tekutiny na vaření způsobí, že zlatá bramborová dužina poněkud zbledne, stejně jako kyselina přidaná do bílých brambor během vaření rozjasní bílou barvu.
Zlaté brambory jsou skvělé pro ty, kteří milují brambory, ale chtějí nebo se musí vyhnout máslu nebo margarínu. Mají v sobě zabudovanou přírodní máslovou příchuť. Zjistíte také, že vyžadují méně koření než bílé brambory.


Brambory Yukon Gold jsou nejvhodnější pro vaření, jako je pražení, grilování, smažení, rmutování, restování a vaření. Tyto brambory jsou extrémně univerzální a lze je vařit a rozmačkat nebo použít k výrobě gratinů, hašišů a pyré. Brambory Yukon Gold jsou také oblíbenou volbou brambor pro hranolky. Dobře se kombinují se smetanou, máslem, česnekem, slaninou, sýrem, smaženými a míchanými vejci a bylinkami, jako je oregano, koriandr, šalvěj, bazalka a estragon. Skladování brambor Yukon Gold na chladném, suchém a tmavém místě vydrží až dva týdny.

Brambory Yukon Gold jsou oblíbenými bramborami, které se podávají na významných akcích ve Spojených státech díky své všestranné povaze. Obamovi dávali přednost tomuto bramboru, když byli v Bílém domě, a podával se dauphinoise při státní večeři. 600 kilogramů brambor Yukon Gold bylo také použito na předávání cen Oscarů v roce 2016, kde Wolfgang Puck podával hlízy s krémem Fraiche a kaspickým kaviárem.


2. Russet Brambory / Idaho brambory

Russet Brambory nebo Idaho brambory jsou velmi běžnou odrůdou brambor.

Vzhledově jsou velké, s tmavě hnědou slupkou, dužina je bílá, suchá a masitá. Mají také neutrální bramborovou chuť a jemnou texturu.

Jako náhrada za zlaté brambory Yukon budou dobře fungovat při pečení, rmutování a výrobě hranolků. Nefungují však dobře jako náhražka zlatých brambor Yukon v jakýchkoli bramborových salátech, gratinovaných pokrmech nebo jakémkoli pokrmu, který vyžaduje, aby brambory držely tvar.


Parmezán pečený Petite Yukon zlaté brambory

Miluji pečení brambor. Křupavá zlatohnědá akce, ke které dochází, když vaříte brambory na vysoké teplotě s trochou másla, mi dělá den. Tyto brambory jsou malé Yukon Golds. Mají tenkou slupku, kterou nemusíte loupat, a přirozeně máslově žluté maso. Jsou dostatečně pevné, aby při pečení vydržely vysoké teplo.

Na přípravu těchto pečených brambor jsem je nejprve 10 minut povařil ve vodě.

Pak jsem počkal, až budou dostatečně chladné, aby se s nimi dalo manipulovat, a rozřezal jsem je téměř celou cestu tak, že jsem na jedné straně nechal kůži neporušenou.

Poté jsem je jemně přitlačil, aby se provětraly, a polilo je máslem, petrželkou a parmazánem. A parmezánem mám na mysli ten levný práškový druh. Opravdu fantazie, že?

Do trouby na 400 stupňů jdou na 20-30 minut, dokud nejsou zvenku pěkné a křupavé, ale uvnitř jemné.

Trochu zkroucení průměrných brambor a potřebují jen několik ingrediencí, které pravděpodobně máte po ruce. Je to ten druh brambor, který ho dokáže udržet vedle pěkného šťavnatého steaku.


Rozpusťte si v ústech brambory

Pokud jde o mě ’m, nikdy nemůžete mít mnoho receptů na vaření, pečení a pečení brambor. Jsou to jedna příloha, kterou vím, že moje rodina bude vždy milovat, a bramborové strany se obvykle snadno připravují.

Vyrobeno z glazovaných vepřových kotlet. Skvělá příloha, ve skutečnosti se vám rozpustila v ústech! Moji kluci šli na několik sekund, takže je to dobré znamení pro brankáře!

Tyto Melt in Your Mouth Brambory nebyly výjimkou, a jak jsem očekával, milovala je celá moje rodina.

Tyto brambory se pečou ve směsi másla a bylinek, aby byly křupavé venku, a poté se ke konci vaření přidá kuřecí vývar, aby byly vnitřky měkké a jemné.

Jo a ke konci se také hodí pár stroužků česneku! Takže v podstatě jsou tyto brambory téměř dokonalé! Jsou skvělou přílohou téměř k jakémukoli jídlu.

Miluji, že tyto brambory jsou krájeny na tlusté kotouče, nikoli na kostky (což obvykle dělám při pečení brambor).

Opravdu to pomáhá vyčistit vnější strany a brambory nějak vypadají trochu zvláštně.

Úžasný recept! Rozhodně nové vydání do mého repertoáru.

Udělal jsem toto jídlo s bramborami Russet, Red a Yukon Gold a každý z nich byl svým způsobem úžasný. Ale kdybych si měl vybrat oblíbeného, ​​musel by to být Yukon Gold.

Rád vařené brambory ozdobím posypem čerstvou petrželkou, ale téměř jakákoli kombinace čerstvých bylinek by byla úžasná.

Líbí se mi, že je toto jídlo poměrně jednoduché, ale hezké pro společnost nebo dokonce dovolenou. Toto je jeden z receptů, který budeme dělat znovu a znovu.

CO ŘÍKAJÍ LIDÉ O MELTU VE VAŠICH ÚSTNÍCH BRAMBORECH

Byli vynikající. Určitě to udělá znovu.

Vyleštili jsme je, než narazili na talíř. Ve skutečnosti jsem začal vyrábět další dávku hned poté, co jsem recept snížil na polovinu. Dokonce i můj rozrušený malý chlapec je měl rád. Nejlepší brambory, jaké jsem kdy udělal, pravděpodobně!

Skvělý bramborový pokrm! Nabídka uvnitř, jak je popsáno. Byl to snadný recept a perfektní se spoustou zakysané smetany na boku. Ponechám si recept na dovolenou, který se bude dělat znovu.

Tento recept je úžasný! Můj manžel a děti je všechny milovali a prosili mě, abych je udělal znovu. Postupujte podle receptu, jak je napsáno, kromě přidaných 2 dalších lžic másla (milujeme máslo) a 1/2 lžičky uzené papriky. Dokonalost.

To byly zdaleka mé oblíbené brambory, které jsem kdy vařil! Můj manžel je také miloval. Jsou také tak krásné. Skvělý doplněk k večeři a budeme je pravidelně zařazovat do naší nabídky. Vařeno přesně podle pokynů a nezměnilo by to jedinou věc.

Jsem si jistý, že tento recept na brambory je nejlepší, jaký jsem kdy jedl nebo kdy dělal. Je to návykové. vážně. Pravděpodobně bych sám snědl celou pánev, kdybych ji neudělal pro svou rodinu. Tento týden je určitě udělám znovu.


Univerzálnost brambor Yukon Gold znamená, že jej lze nahradit téměř jakýmkoli jiným bramborem v téměř jakémkoli pokrmu. Drží pohromadě jako červené a jiné voskovité brambory, takže je vhodný do salátů, ale jako kaše je na stejné úrovni jako červenohnědý. Zvolte Yukon Gold, pokud by pokrmu prospěla pěkně žlutá barva.

Brambory Yukon Gold jsou široce dostupné téměř v každém obchodě s potravinami, v obchodě se zdravou výživou nebo v online obchodě s potravinami. Podívejte se na obaly nebo značky, které specifikují Yukon Gold, aby se odlišily od ostatních odrůd žlutomasých brambor. Brambory mohou být baleny v pytlích o hmotnosti 5 až 10 liber nebo volně ložené ve velkých nádobách. Vyberte brambory, které jsou pevné na dotek, bez pohmožděných nebo plešatých skvrn, řezů, výhonků nebo zelených ploch. Jedna brambora s měkkým bodem nebo poškozenou oblastí urychluje zhoršení zbytku.

Brambory snadno rostou i na zahrádkách. Semena ze zahradních center nebo online prodejců jsou skutečné brambory pěstované speciálně jako sadbové brambory pro výsadbu.


Ina Garten právě sdílela recept na pečené brambory ze své nové kuchařky

Ve světle koronavirové krize se Ina Garten a její tým rozhodli vydat její nejnovější kuchařku, Moderní komfortní jídlo, brzy, jak hvězda Food Network tento týden na Instagramu oznámila: & „DOBRÁ ZPRÁVA !! Protože to všichni co nejdříve potřebujeme, rozhodli jsme se posunout datum vydání mé nové knihy MODERNÍ POHODLNÉ JÍDLO na 6. října! & Quot; píše, k naší velké radosti. & quot; Můžete si jej předobjednat online, v knihkupectvích kdekoli nebo na BarefootContessa.com. Projděte se a podívejte se, co je uvnitř - vše od krémového rajčatového bisque po bostonský krémový koláč! & Quot

Abychom ochutnali, co přijde, Barefoot Contessa byla také tak laskavá, že se podělila o recept z připravované kuchařky. První nahoru? Anglické pečené brambory, s laskavým svolením britsko-amerického herce Emily Blunt. & quot; Emily Blunt se se mnou podělila o své oblíbené ’ oblíbené pečené brambory a vy je budete#MILOVAT !! !! & quot; popisuje titulní snímek, který pořídil fotograf Quentin Bacon.

Pečený brambor je receptem pro začátečníky a aposse a obsahuje pouze pět přísad: brambory Yukon Gold, košer sůl, rostlinný olej, mořskou sůl nebo fleur de sel a petržel. Pokud nemáte po ruce petržel, zvažte její výměnu za jinou bylinu, jako je rozmarýn nebo tymián. Stejně jako mnoho receptů Garten & aposs je celek více než součet částí. Získejte celý recept na BarefootContessa.com.

Toužíte po větší kulinářské moudrosti od Gartena? Podívejte se na její geniální tipy pro skladování mrazáku — obzvláště včas, protože vaříme více, než jsme pravděpodobně kdy měli, když všichni bezpečně doma přežijeme bouři z pandemie.

SLEDUJTE: 5 smysluplných způsobů, jak ukázat svou vděčnost sestrám během Národního týdne sester

S čím byste podávali tyto delikátní pečené brambory k večeři? Zdánlivě sníme o velkém čerstvém salátu a ostrém Pinot Grigio.


Co jsou to tání brambor?

Tající brambory jsou v podstatě plátky brambor rozpuštěné v ústech, které jsou v podstatě super křupavé brambory na vnější straně a bohaté, chuťové balíčky nej dekadentnější bramborové kaše jako uvnitř.

Tání brambor je v zásadě nejlepší z obou světů - pečené brambory a bramborová kaše! Pokud jste nezkusili tavit pečené brambory, vřele vám to doporučujeme co nejdříve. Tento recept vás chytne a nedovolí vám myslet na brambory stejným způsobem.

Ke všemu podáváme tyto ultra lahodné tající brambory. Se saláty, vepřovou kotletou, grilovaným masem nebo prostě tak, jak to je.

Technika používaná pro recept na velmi chutné tání brambor je pečení tlustých plátků brambor Yukon na másle, dokud se nezmění z tvrdých hlíz na máslové brambory, které se téměř rozpustí v ústech! Tyto brambory se chystáme asi dvakrát upéct.

Nejprve opékejte, dokud se brambory zvenčí nezmění na tmavě jantarové, což vám venku poskytne bohatou karamelizovanou křupavou, uvnitř máslově krémovou.

Za druhé, karamelizované brambory jsou namočené v ochuceném vývaru a pečené v troubě, dokud nezměknou natolik, že se krájí jako máslo!


Stewartovy triky na výrobu zabijáckých brambor jsou opravdové.

Pokud dáváte přednost krémovým, hladkým bramborám s tenkou, snadno rozžvýkatelnou slupkou, upečte zlaté brambory Yukon místo rumělkových. A nezapomeňte odstranit frustraci dne tím, že několikrát rozbijete brambory na kuchyňské lince.

Pokud ale spěcháte, tato nízká a pomalá metoda vaření pečených brambor nemusí být pro vás.

A pokud máte po ruce pouze červenohnědé brambory, možná budete chtít své červenohnědé brambory upravit a péct při nižší teplotě déle než 90 minut, abyste dosáhli méně křupavé slupky.

Ale ať upečete brambory jakýmkoli způsobem, čím více polev, tím lépe.


Podívejte se na video: Lekovita tinktura od KLICA KROMPIRA - Evo šta sve leči + dodatni recepti za zdravlje! (Srpen 2022).