Nové recepty

Mini čokoládové sušenky recept

Mini čokoládové sušenky recept

  • Recepty
  • Typ talíře
  • Sušenky a sušenky
  • Sušenka
  • Čokoládový koláč

Získejte dvojnásobnou dávku čokolády s těmito čokoládovými sušenkami namočenými v čokoládě.

Udělali to 3 lidé

IngredienceSlouží: 12

  • 250 g hladké mouky
  • 225 g másla, změkčené
  • 60 g krupicového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 340 g mini čokoládových lupínků, rozdělených
  • 1 lžíce másla

MetodaPříprava: 20 minut ›Vaření: 20 minut› Čas navíc: 1 hodina chlazení ›Připraveno za: 1 hodinu 40 minut

  1. Troubu předehřejte na 180 C / plyn 4.
  2. V míse smíchejte mouku, máslo, cukr a vanilkový extrakt, dokud nebude těsto hladké. Vyhraďte si 1/4 čokoládových lupínků; vmíchejte zbylé chipsy do těsta, dokud nebudou rovnoměrně rozdělené. Těsto rozválíme na 24 malých kulatin a dáme na pekáč.
  3. Pečeme v předehřáté troubě 15 až 20 minut dozlatova po okrajích. Před vyjmutím vychladněte na plechu na pečení 10 minut, než úplně vychladnete na mřížce.
  4. V malém hrnci rozpustíme máslo na středně nízké teplotě; zamíchejte vyhrazené čokoládové lupínky, dokud se nerozpustí, asi 5 minut. Sušenky namočte do čokolády a vraťte na pekáč. Uchladíme do tuha.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(22)

Recenze v angličtině (18)

od Angie Fullerové

Velmi velmi dobré - vyrobil jsem 2 a 2/3 dávky (protože tolik žetonů jsem měl) a použil jsem všechno máslo, 1 tyčinkový margarín. byl nervózní, protože jsem neměl moc štěstí s chlebem, ale s tímto těstem se skvěle pracovalo. Nakonec jsme vytvořili čtyřnásobek požadovaného počtu cookies - kdybychom to udělali podle pokynů, protokoly cookies by byly příliš velké. Konečným výsledkem byly cookies velikosti palce. Protože tam bylo tolik dalších sušenek, obával jsem se, že jsme neměli dost rozpuštěné čokolády, takže místo namáčení jednoduše vložte rozpuštěnou čokoládu do sáčku, odstřihněte konec a pokapejte. Mnohem rychlejší, stejná chuť. Jsem vlastně rád, že jsme se neponořili - mohlo to být příliš čokoládové. Také příště může být v těstě použito jen o málo méně žetonů - je jich HODNĚ. Ale celkově chutné, snadné a pravděpodobně bude od nynějška jedním z mých vánočních standardů.-18. prosince 2012

od sassyoldlady

Made for Recipe Group. Líbilo se, jak snadno je lze vyrobit. Vyráběl jsem nejrůznější tvary. Trochu se rozšířily a po dokončení se jich několik dotklo. Nepoužil jsem všechny těsto v těstíčku a rozpustil čokoládu a pokapal proužky ziplocem. Vypadejte velmi pěkně a půjde na prázdninový zásobník cookie! -08. Října 2013

od Sue

Dodržovali jsme recept přesně S VÝJIMKOU jsme udělali sušenky mnohem menší. Skončili jsme s 96 poleny o velikosti palce, které jsme pak polili čokoládou, než abychom je namáčeli (protože jsme měli tolik dalších na zakrytí, neměli bychom dost čokolády na namáčení.) Těsto se velmi snadno zpracovávalo a kapání čokolády bylo mnohem rychlejší než namáčení. WAY YUMMY cookies! Určitě je udělám znovu. i když bych mohl zkusit snížit množství čokoládových lupínků v těstě, protože je tam TON čokoládových lupínků a miluji pečivo.-16. prosince 2012


Mini belgické čokoládové chipsy

Tyto sušenky o velikosti svačinky jsou vyrobeny z belgických čokoládových lupínků podle tradičního receptu na rodinné sušenky Walker#8217s. Zabalené v znovu uzavíratelném sáčku jsou skvělé k občerstvení.

Složení: Pšenice mouka (pšenice mouka, uhličitan vápenatý, železo, niacin, thiamin), máslo (mléko), cukr, hořké čokoládové lupínky (11%) (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sója lecitin přírodní vanilkové aroma), chipsy z mléčné čokolády (11%) (cukr, mléko prášek, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor: sója lecitin s přírodní vanilkovou příchutí), odtučněný kakaový prášek se sníženým obsahem tuku mléko prášek, kypřící prostředky (difosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný).

Alergeny, včetně obilovin obsahujících lepek, viz přísady v tučně. Může také obsahovat ořechy. Uchovejte v chladu a suchu. Vhodné pro vegetariány a certifikované Kosher OUD.

Rozměry balení: 85 mm x 65 mm x 165 mm

Výživa Typické hodnoty na 100 g
Energie 2163 kJ 517 kcal
Tlustý 26,7 g
z toho nasycené 16,7 g
Uhlohydrát 62,5 g
z toho cukry 33,6 g
Vlákno 1,9 g
Protein 5,7 g
Sůl 0,22 g

Křehký chléb s čokoládovou polevou

Výtěžek: 30-2 "cookies

Čas přípravy: 1 hodina 15 minut

Čas na vaření: 10 minut

Složení:

12 polévkových lžic (1 a 2 1/2 tyčinky) másla, pokojová teplota
1/2 šálku krystalového cukru
1 lžička vanilky
1 3/4 šálků univerzální mouky
1/4 lžičky kosherové soli
3/4 šálku polosladkých čokoládových lupínků

Pokyny:

Ujistěte se, že má máslo pokojovou teplotu, a poté máslo s cukrem nakrémujte, dokud nebude světlé a nadýchané, asi 3 minuty. Vmíchejte vanilku.

V samostatné misce smíchejte nebo prosejte mouku a sůl.

Do směsi másla přidejte mouku a sůl. Míchejte na nízké rychlosti, dokud se nespojí v těsto. Přidejte čokoládové lupínky a promíchejte.

Těsto rozválíme na kulatinu o průměru asi 2 palce (podle toho, jak velké sušenky chceme) ho rozválíme na širší nebo tenčí vrstvu). Srolujte poleno voskovým papírem.

Necháme vychladit v lednici alespoň 1 hodinu.

Předehřejte troubu na 350 F a plech vyložte pečicím papírem.

Nakrájejte kulatinu na 1/2 palcové plátky. Plátky položte na list. Nešíří se moc, takže mohou být docela blízko sebe.


Čokoládové sušenky s mini vejci

Tyto rychlé, snadné, zábavné a chutné čokoládové sušenky s mini vejci jsou ideální pro přípravu s vašimi malými dětmi o Velikonocích! Nádherná, máslová textura tradičního pečiva s přídavkem čokolády. Ach, a zmínil jsem se o Mini Eggs?

Myslel jsem, že se s vámi podělím o další velikonoční pečení, než si udělám krátkou přestávku, abych si během velikonočního období užil nějaký čas s rodinou. Budou perfektní jako chutný pečicí projekt s vašimi dětmi během velikonočních prázdnin!

Křehké sušenky jsou opravdu rychlé a snadné na přípravu, máslové, drobivé a velmi šťavnaté! Jsou to jedno z mých oblíbených dětských sušenek v jejich prosté podobě, ale tentokrát se zeptali, zda bychom je mohli udělat více jako Velikonoce. No, jaký lepší způsob, jak jazzovat věci na Velikonoce, než je udělat čokoládové a přidat do rovnice nějaká mini vejce. Nyní jsou Velikonoce pro vás! A to jsme tady udělali. Výsledek je opravdu lahodný!

Recept na tradiční čokoládové sušenky udělal další krok!

Rozhodli jsme se, že nejprve rozetřeme naše rozdrcené Mini vejce na rozválené a vychladlé těsto a vypadalo to skoro jako čokoládová kůra. Chtěli jsme, aby první dávka měla opravdu prominentní kousky Mini Eggs. Děti si vybraly kráječe králíčků jako první a poprvé se nám podařilo vystřihnout 8 malých zajíčků. Poté jsme museli těsto znovu rozválet a druhá dávka sušenek je jemnější, pokud jde o Mini vejce, i když jsou stále tam, když se zakousnete. Obě dávky byly vynikající, i když jsem mohl jíst jen malé květinové kousky, když děti oznámily, že zajíčci jsou jejich! Ach, dobře!

Několik tipů při výrobě čokoládových sušenek

Práce s mini vejci. Pokud byste raději od začátku dostali jemnější verzi, můžete jednoduše přidat vařená mini vejce do kuchyňského robotu, než těsto vyjmete a několikrát pulzujete, aby se spojilo. Při jejich ruční výrobě se ujistěte, že mini vajíčka opravdu dobře promícháte a poté je zapracujete do těsta před prvním rozválením. Mini vejce byste mohli úplně vynechat, pokud byste chtěli, protože tyto choccy shortbreads jsou také super lahodné prosté. Volba je na tobě!

Ochlaďte si těsto pokud nechcete, aby se vaše cookies příliš šířily a držely tvar. Zjistil jsem, že vyskládání vyváleného těsta do mrazáku před krájením tvarů a pečením funguje opravdu dobře.

Uložení a zmrazení

Po vychladnutí uložte čokoládový koláč ve vzduchotěsné nádobě na 7–10 dní nebo zmrazte až na 3 měsíce. Při zmrazování dávejte pozor, protože tyto sušenky jsou velmi křehké.

Můžete také zmrazit nepečené těsto, které by bylo nejlépe srolovat do tvaru kulatiny a zmrazit zabalené v pečicím pergamenu a naskládané do mrazicího sáčku. Když jste připraveni péct, jednoduše vytáhněte těsto 15 minut předem a nechte ho trochu rozmrazit. Ostrým nožem nakrájejte těsto na kolečka (zde žádné tvary pro snadnost) a upečte podle pokynů níže.


Ingredience a náhrady

Nesolené máslo a sůl může být nahrazena soleným máslem.

Mini čokoládové lupínky mohou být vynechány pro tradičnější sušenky nebo mohou být nahrazeny jinou příchutí pečiva nebo postřiků.

Cukrářský cukr lze nahradit granulovaným cukrem. Pro & frac34 šálku cukrářského cukru použijte & frac12 šálku krystalového cukru.


Sušenky s čokoládovými chipsy

Proč mi trvalo 30 let, než jsem objevil shortbread? Chci říct, že jsem předtím měl shortbread, ale nikdy jsem opravdu ocenil jeho velikost, dokud jsem neudělal tyto cookies. Navenek jsou křupavé, ale jakmile se do nich zakousnete, roztají se v ústech a jsou dostatečně lehké, abyste jich mohli sníst 5, aniž byste na to vůbec mysleli. A přidání čokolády není nikdy na škodu. Když jsou Vánoce za dveřmi, plánuji je přinést na každé setkání a výměnu sušenek.

Těsto je super snadné na přípravu. Stačí trochu másla, moučkového cukru, vanilky, mouky a mini čokoládových lupínků. Vše smíchejte dohromady a vyválejte těsto. Vzal jsem tip Use Real Butter ’s a pomocí mrazicího sáčku jej rozvinul, i když ne tak úhledně jako ona. Těsto jsem vložila do lednice vychladit.

Odřízl jsem horní část plastového sáčku a pomocí vykrajovátka vyřezával tvary hvězd.

A pak jsem je pár minut pekla na 325 stupních.

Protože mi zbyly nějaké zbytky těsta, znovu jsem ho vyválel a nakrájel na čtverečky. Nemá smysl plýtvat dobrým těstem na sušenky.

A pokud milujete čokoládu stejně jako já, ponořte polovinu sušenek do čokolády, protože přidání čokolády není nikdy na škodu.


Co miluji na receptu na sušenky z čokoládových lupínků

Máslové sušenky, jako je tento recept na čokoládové sušenky, existují již po generace. Zde je jen několik důvodů, proč miluji tento klasický cookie!

  • Jednoduché přísady
  • Jednoduchá příprava
  • Dělá hodně ke sdílení
  • Ideální pro každou příležitost


Mini čokoládové sušenky

Moje sestra a já děláme tyto sušenky roky. Jsou jednoduché a chutné bez vajec! Zdvojnásobte recept, jdou rychle.

Původní recept dělá 2 desítky

Ingredience

2 šálky univerzální mouky
1 šálek másla, změklý
1/2 šálku cukrářů a#8217 cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1 (12 uncí) balíček miniaturních čokoládových lupínků, rozdělených
1 polévková lžíce zeleninového tuku

Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C).
  2. V míse smíchejte mouku, máslo, cukr a vanilkový extrakt, dokud nebude těsto hladké. Vyhraďte 1/4 čokoládových lupínků a vmíchejte zbylé chipsy do těsta, dokud nebudou rovnoměrně rozdělené. Těsto rozválíme na 24 malých kulatin a položíme plech.
  3. Pečeme v předehřáté troubě 15 až 20 minut dozlatova po okrajích. Před vyjmutím vychladněte na plechu na pečení 10 minut a poté úplně vychladněte na mřížce.
  4. Zkrácení taveniny v malém hrnci na středně nízkém ohni zamíchejte zbývající 1/2 šálku čokoládových lupínků, dokud se nerozpustí, asi 5 minut. Ponořte sušenky do čokolády a vraťte na plech. Uchladíme do tuha.

Výživa

Kalorie: 378 kcal
Sacharidy: 39 g
Cholesterol: 41 mg
Tuky: 25,1 g
Vláknina: 2,2 g
Bílkoviny: 3,5 g
Sodík: 113 mg


Můj recept na čokoládové sušenky je pro opravdového milovníka čokolády!

Řeknu vám, tento recept miluji. Je to přes vrchol extra čokolády a jsem posedlý. Příliš mnohokrát jsem měl čokoládovou sušenku, která má jen náznak čokoládové příchuti, obvykle velmi světlou barvu … a samozřejmě, že ’ je v pořádku, ale není to to, co ’m hledám, když chci něco vyléčit moje touha po čokoládě.

Dnešní recept na čokoládové sušenky je naprosto čokoládová sušenka, pokud milujete čokoládu. Je to vynikající, snadno vyrobitelné a upřímně dokonalé čokoládové sušenky vůbec.


Křehké srdíčka!

Snadné srdíčko se třemi přísadami v bílé a mléčné čokoládě – dokonalé snadné pečení!

Shortbread je tedy jedním z těch koláče, které jsou úplnou a naprostou klasikou. Je to už stovky a stovky let a vy to prostě nemůžete porazit! Křehké srdce je také příliš roztomilé.

Kdo věděl, že smísením másla, cukru a mouky vznikne tak základní, ale úžasná sušenka, která bude dodnes stále tak populární ?!

Tento recept na křehké srdce je super duper jednoduchý a lze ho použít každý den, nejen na Valentýna –, ale miluji výmluvu pro cokoli hutného a čokoládového!

Toto je jen normální recept na křehké pečivo a rozhodl jsem se je ozdobit tak, že jednu polovinu potřeme čokoládou a posypeme, aby se na velký den alespoň trochu odlišila, a křehký chléb je oblíbená sušenka mých přátel a#8211 vážně, já upečte dávku a on je sní VŠECHNY!

Věc, kterou na křehkém pečivu zbožňuji, je, že je šíleně snadné vyrobit – a křehké pečivo samo o sobě může obsahovat pouze 3 přísady! Jak to tedy nemůžete nemilovat? Do tohoto receptu přidávám ještě pár přísad, aby to však bylo trochu více show!

Myslím, že téměř každý v určitém okamžiku svého života vytvořil shortbread, protože je to opravdu tak snadné! Používám svůj KitchenAid, abych to udělal ze zvyku, ale můžete to snadno udělat jen s miskou a lžící!

Můžete použít skutečné nesolené máslo (klasické), nebo můžete použít pomazánku na pečení! Buď nebo je v pořádku! Pokud je chcete udělat bezlepkové, přepínač je přímočarý a#8211 bez lepku může být jen drobeček.

Když si svůj obalíte v čokoládě, pokud se tak rozhodnete, považuji za nejsnadnější použít co nejmenší nádobu, ale takovou, která se dovnitř bezpečně vejde!

Mám tendenci pokrývat pouze přední část sušenky, protože jsem ’m méně rozrušil zadní část cookie –, ale cokoli plave vaši loď! Mrholení čokolády je tu proto, že je zábavné a protože spotřebuje zbytek čokolády!

Toto je určitě pečení, které můžete udělat se svými dětmi, pro svého blízkého, nebo jen proto, že máte chuť na opravdu snadné pečení! Užívat si! X


Podívejte se na video: Čokoládové sušenky pouze z 6 ingrediencí a BEZ pečení! Cookrate - Czech (Leden 2022).