Nové recepty

Kuřecí polévka

Kuřecí polévka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Maso dobře omyjte a dejte vařit. Poté, co se poprvé vaří, vezměte veškerou pěnu šlehačem a nechte ji vařit více než 1 hodinu (tak dlouho, jak je potřeba).

Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev a rajče. nechte 2–3 minuty vařit, poté přidejte na kostičky nakrájené brambory a cuketu, poté přidejte 2 lžíce zeleniny.

Přidejte boršč, nudle, lobodu a sůl podle chuti a duste asi 20 minut.

Když je polévka hotová, vypněte oheň a posypte zelenou petrželkou.




Recept dne: Rolnická polévka se zeleninou

Rolnická polévka se zeleninou z: kuře, cuketa, paprika, cibule, celer, pastinák, brambory, vývar, sůl, boršč, petržel, modřín.

Rolnická polévka se zeleninou

Přísada:

  • 700 g kuřecího masa (křídla, záda, krk, stehna)
  • 1 cuketa
  • 2 papriky
  • 2 cibule
  • 1 celer
  • 1 pastinák
  • hrstka věrnosti
  • pár brambor
  • vývarová třtina
  • sůl
  • boršč nebo zelná šťáva
  • zeleň (petržel, leustean)

Způsob přípravy:

Kuře se omyje a uvaří. Když pění, změní se voda, načež se kuře znovu povaří, dokud do masa nevložíme vidličku.

Cibuli, mrkev, pastinák, celer a papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme.

Cuketa a fidelita se umyjí, stonky se odstraní a nakrájejí na různé tvary. Když je maso dostatečně uvařené, přidejte zeleninu a vařte 10 minut. Brambory oloupeme, nastrouháme a vymačkáme šťávu kuřecí polévka.

Když se brambory uvaří, přidejte vývar a sůl rolnická polévka. Rolnická polévka se zeleninou podle potřeby přidejte buď boršč nebo zelnou šťávu.

Na konci dáme najemno nakrájenou zeleninu a rolnickou kuřecí polévku se zeleninou můžeme podávat pálivou s feferonkami.


Moldavská kuřecí polévka

Moldavská kuřecí polévka, kulinářský recept. Jak udělat nejlepší moldavskou kuřecí polévku. Polská kuřecí polévka. Kyselá polévka s borščem. Domácí nudlová polévka.

Pokud chcete jíst dobrou a chutnou polévku, pak doporučuji moldavskou kuřecí polévku vyrobenou s pocitem zodpovědnosti z tučného venkovského kuřete, s čerstvou zelení a zeleninou a nutně s domácími nudlemi. Chystal jsem se zapomenout, zelený modřín nesmí chybět, šílenství chutí a barev v této zama !!
Zde najdete více polévka a polévkové recepty !!

Moldavská kuřecí polévka-přísady

venkovské kuře
2 mrkve
cibule
pastinák
kousek celeru
červená paprika
krabice rajčat ve vývaru nebo 3 čerstvá rajčata
500ml pytel putiny
libeček
kopr
petržel
tymián
sůl
domácí nudle (z vejce a 100 g bílé mouky)

Moldavská kuřecí polévka-příprava

Porcované maso se vaří asi v 5l studené vody.
Když se vaří, opatrně odstraňte veškerou vytvořenou pěnu.
Osolíme a necháme vařit asi 30 minut podle použitého masa. Pokud nepoužíváte venkovské kuře, doba vaření je kratší.
K masu přidejte na kostičky nakrájenou zeleninu (nejlépe) v následujícím pořadí: cibuli, mrkev, pastinák, celer a papriku.
Nechte vařit na správném ohni, dokud není maso téměř uvařené. Přidejte konzervovaná (nebo čerstvá) rajčata nakrájená na malé kousky a vařte dalších 5-7 minut. Po celou dobu polévka chutná a odpovídá soli.

Rozehřátý boršč, petržel a nasekaný kopr dejte do varu.
Poté přidejte domácí nudle a nechte 2 minuty v ohni, dokud nebudou uvařené. Zastavte plamen a přidejte najemno nasekaný zelený modřín !!

Jak se vyrábějí domácí nudle?

Vejce rozšlehejte se solí, poté přidejte 100 g mouky a hněťte těsto, dokud nebude homogenní a nelepivé. Pracovní deska je posypaná moukou a těsto rozváleno na tenký plát válečkem nebo válečkem. Plech posypeme trochou mouky a necháme asi 15 minut zaschnout. Pokud je nakrájíte ručně, pak se list rozřeže na pásy o šířce 5-7 cm, překrývá se ostrým nožem a krájí velmi tenké nudle. Přeosejte přes síto, abyste odstranili přebytečnou mouku, poté rovnoměrně rozetřete a nechte hned uschnout, pokud se hned nepoužije.


Moldavská kuřecí polévka

Moldavská kuřecí polévka, kulinářský recept. Jak udělat nejlepší moldavskou kuřecí polévku. Polní kuřecí polévka. Kyselá polévka s borščem. Domácí nudlová polévka.

Pokud chcete jíst dobrou a chutnou polévku, pak doporučuji moldavskou kuřecí polévku vyrobenou s pocitem zodpovědnosti z tučného venkovského kuřete, s čerstvou zelení a zeleninou a nutně s domácími nudlemi. Chystal jsem se zapomenout, zelený modřín nesmí chybět, šílenství chutí a barev v této zama !!
Zde najdete více polévka a recepty na polévku !!

Moldavská kuřecí polévka-přísady

venkovské kuře
2 mrkve
cibule
pastinák
kousek celeru
červená paprika
krabice rajčat ve vývaru nebo 3 čerstvá rajčata
500ml pytel putiny
libeček
kopr
petržel
tymián
sůl
domácí nudle (z vejce a 100 g bílé mouky)

Moldavská kuřecí polévka-příprava

Porcované maso se vaří asi v 5l studené vody.
Když se vaří, opatrně odstraňte veškerou vytvořenou pěnu.
Osolíme a necháme vařit asi 30 minut podle použitého masa. Pokud nepoužíváte venkovské kuře, doba vaření je kratší.
K masu přidejte na kostičky nakrájenou zeleninu (nejlépe) v následujícím pořadí: cibuli, mrkev, pastinák, celer a papriku.
Nechte vařit na správném ohni, dokud není maso téměř uvařené. Přidejte konzervovaná (nebo čerstvá) rajčata nakrájená na malé kousky a vařte dalších 5-7 minut. Po celou dobu polévka chutná a odpovídá soli.

Rozehřátý boršč, petržel a nasekaný kopr dejte do varu.
Poté přidejte domácí nudle a nechte 2 minuty v ohni, dokud nebudou uvařené. Zastavte plamen a přidejte najemno nasekaný zelený modřín !!

Jak se vyrábějí domácí nudle?

Vejce rozšlehejte se solí, poté přidejte 100 g mouky a hněťte těsto, dokud nebude homogenní a nelepivé. Pracovní deska je posypaná moukou a těsto rozváleno na tenký plát válečkem nebo válečkem. Plech posypeme trochou mouky a necháme asi 15 minut zaschnout. Pokud je nakrájíte ručně, pak se list rozřeže na pásy o šířce 5-7 cm, překrývá se ostrým nožem a krájí velmi tenké nudle. Prosejte přes síto, abyste odstranili přebytečnou mouku, poté rovnoměrně rozetřete a nechte zaschnout, pokud se hned nepoužije.


Moldavská kuřecí polévka

Moldavská kuřecí polévka, kulinářský recept. Jak udělat nejlepší moldavskou kuřecí polévku. Polní kuřecí polévka. Kyselá polévka s borščem. Domácí nudlová polévka.

Pokud chcete jíst dobrou a chutnou polévku, pak doporučuji moldavskou kuřecí polévku vyrobenou s pocitem zodpovědnosti z tučného venkovského kuřete, s čerstvou zelení a zeleninou a nutně s domácími nudlemi. Chystal jsem se zapomenout, zelený modřín nesmí chybět, šílenství chutí a barev v této zama !!
Zde najdete více polévka a recepty na polévku !!

Moldavská kuřecí polévka-přísady

venkovské kuře
2 mrkve
cibule
pastinák
kousek celeru
červená paprika
krabice rajčat ve vývaru nebo 3 čerstvá rajčata
500ml pytel putiny
libeček
kopr
petržel
tymián
sůl
domácí nudle (z vejce a 100 g bílé mouky)

Moldavská kuřecí polévka-příprava

Porcované maso se vaří asi v 5l studené vody.
Když se vaří, opatrně odstraňte veškerou vytvořenou pěnu.
Osolíme a necháme vařit asi 30 minut podle použitého masa. Pokud nepoužíváte venkovské kuře, doba vaření je kratší.
K masu přidejte na kostičky nakrájenou zeleninu (nejlépe) v následujícím pořadí: cibuli, mrkev, pastinák, celer a papriku.
Nechte vařit na správném ohni, dokud není maso téměř uvařené. Přidejte konzervovaná (nebo čerstvá) rajčata nakrájená na malé kousky a vařte dalších 5-7 minut. Po celou dobu polévka chutná a odpovídá soli.

Rozehřátý boršč, petržel a nasekaný kopr dejte do varu.
Poté přidejte domácí nudle a nechte 2 minuty v ohni, dokud nebudou uvařené. Zastavte plamen a přidejte najemno nasekaný zelený modřín !!

Jak se vyrábějí domácí nudle?

Vejce rozšlehejte se solí, poté přidejte 100 g mouky a hněťte těsto, dokud nebude homogenní a nelepivé. Pracovní deska je posypaná moukou a těsto rozváleno na tenký plát válečkem nebo válečkem. Plech posypeme trochou mouky a necháme asi 15 minut zaschnout. Pokud je nakrájíte ručně, pak se list rozřeže na pásy o šířce 5-7 cm, překrývá se ostrým nožem a krájí velmi tenké nudle. Prosejte přes síto, abyste odstranili přebytečnou mouku, poté rovnoměrně rozetřete a nechte zaschnout, pokud se hned nepoužije.


Jak připravit recept na Moldovan Chicken Bors:

Na boršč je dobré použít zadní část ptáka, stehna, hrudník a křídla pokládám samostatně. Z hrudi ano snitele & ndash viz recept , stehna a hellip jsou tolik práce, co vidíte Drůbeží recepty , a křídla & ndash udělat nějaké pálivá křidélka , šílenství. Podívejte se na recepty, kde je napsáno červeně. & # 128578

Z 1 kg kuřecího hřbetu vychází asi 10–12 porcí polévky. Je dobré nekrájet velmi velké kusy masa s kostí, nakonec to bude asi 60 g masa s kostí a 340-390 ml polévky. Měli byste tedy na konci mít asi 4-4,5 l tekutiny spolu se zeleninou a vykostěným masem. Můžete použít 5-6 litrový hrnec. & # 128578

Není špatné použít celého ptáka s nohama, hrudníkem a křídly, ale je to škoda. Připravte si dobré jídlo pro druhý chod. & # 128578

  1. Nejprve připravte maso s kostí. Mluví dobře, takže nemá žádné zbytky peří a tylu, porcuje se a pak se velmi dobře vypere. Dejte vařit do vody se lžičkou soli, tolik vody, aby pokryla maso. Když se vaří, nechte asi 5 minut působit, poté vodu vyhoďte, hrnec a kousky masa dobře omyjte. Tímto způsobem se odstraní veškerá pěna vytvořená z krve odebrané z masa a šťáva bude čirá. Nebojte se, nevyhodíte příliš mnoho živin a polévka bude mimořádně chutná. Existuje další možnost: shromáždit veškerou pěnu, která se vytvoří, ale šťáva bude zakalená. & # 128578 Nechte vařit přikryté pokličkou, dokud není maso napůl uvařené. Tady vám chvíli nemůžu říct. Pokud se jedná o drůbežího ptáka, okamžitě se vaří, zkontrolujte po 15 minutách varu. Pokud je to drůbež, Kalimera se mění! Záleží na tom, jaký druh ptáka to je, jak je starý a hellip Zkontrolujte každou čtvrt hodinu, je to nejlepší. & # 128578

2. Cibuli, papriku, kořen petržele, celer, nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce, když je maso napůl uvařené.

Moldavský trik:

Pokud rádi jíte pikantní, přidejte nyní pálivou papriku, stačí asi 2 cm feferonek. Polévka bude mírně pikantní, se zvláštní chutí. & # 128578 Vraťte víko zpět a nechte vařit na správném ohni, dokud nebude zelenina uvařená. Obvykle to trvá asi 20-30 minut. Nyní přidejte rajčata do vývaru nebo čerstvá rajčata, nakrájená na kostky. Necháme vařit, dokud není maso dobře uvařené. Pokud je to nutné, čas od času přidejte vodu.

3. Dělají domácí nudle & ndash viz recept z vajíčka. Necháme asi 20 minut zaschnout, poté velmi dobře protřepeme mouku a dáme vařit do hrnce s polévkou. Vaření trvá asi 7-8 minut.

Nudle vyrobené pouze z vejce jsem vložil do hrnce s borščem o objemu 4-4,5 litru, to stačí. Jak se hrnec zvětšuje, zvyšte množství nudlí.

Jsou hospodyňky, které nudle vaří zvlášť, ale já je raději uvařím přímo v borščovém hrnci. Trochu to naruší šťávu, je to tak.

Moldavský trik:

Pokud chcete, aby to bylo jasné, doporučuji dát 1 litr vody zvlášť, s 1 čajovou lžičkou soli a když se vaří, přidejte nudle, přiveďte k varu, vařte 2 minuty, poté slijte a vložte do hrnce. vroucí boršč. Tak budou nudle chutné a boršč jasný. & # 128578

4. Dejte boršč. Doporučuji to předem napnout, překvapení může být více. Někteří doporučují, aby se boršč vařil samostatně, aby se vařil. Vložil jsem to přímo do borščového hrnce, bez problémů. Poprvé dejte půl litru a nechte vařit. Ochutnejte a uvidíte, jestli vám chutná kyseleji, jestli potřebujete více soli.

Doporučuji nejprve upravit chuť soli, protože sůl chutě „napravuje, potencuje“. Pak ochutnejte znovu a zjistěte, zda potřebujete další boršč. Syrový boršč předem neochutnávejte a nejezte nic kyselého, protože to ovlivní chuť. & # 128578 Záleží na tom, jak kyselý je malý boršč. Moje matka naplní boršč v domě (udělám to také) a velmi nakysne. Pokud si ho koupíte, nevím, jak bude kyselý, proto doporučuji ochutnat, protože přesný počet borščů není doporučeno. Zkontrolujte množství boršče, dejte celkem asi 4-4,5 l, zkuste leštidlo v hrnci a uvidíte, že tam není ani čistá voda, ani guláš. & # 128578 V případě potřeby přidejte trochu vody. Přiveďte k varu, po 5 minutách vypněte oheň.

5. Nyní, když oheň přestane, seberte, umyjte a nakrájejte greeny. Dává se na konec a ne vaří, protože nyní bude chuť mnohem intenzivnější, ale přinese to i vitamíny navíc. Když se vaří, ztratí se velká část vitamínů, proto se zelenina vloží na konec, asi 10-15 minut po uhašení ohně.

Proboha, jak to voní v kuchyni? Miluji modřín! Moje matka mě posílá z Rumunska a já to suším Vegeta domu & ndash vidíte recept, takže mi to nechybí. & # 128578

Můžete použít: kopr, petržel, loboda, stévie-v malém množství a zejména trs modřínu. Do kuřecího boršče jsem dal kopr, petržel a modřín. & # 128578

Toto recept na moldavský kuřecí boršč s domácími nudlemi, je recept speciální, stejně jako se to dělá v dolním Moldavsku, ale také v Dobrogea. Je to recept, jehož chuť je těžko popsatelná slovy. V zimě místo jiné zeleniny toto Moldavský kuřecí boršč s domácími nudlemi je vyroben ze 2 cibule a misky s zelenina do polévky & ndash viz recept.

Jak jsem měl chuť. Včera to skončilo a já mám zase chuť. & # 128578

Více polévkové recepty, polévky, boršč-viz zde. Recept najdete nadýchané knedlíky, fazolová polévka v domácí chlebové míse, břišní polévka starého receptu, rybí polévka Dobrogean a mnoho překvapení. & # 128578 Doporučuji vyzkoušet recept na kuřecí polévku, vyrobený z domácích nudlí, jednoduchý, rychlý a extrémně chutný recept, stojí za vyzkoušení.

Jak připravujete ptačí boršč / polévku?

Re & # 539 recepty s Ginou Bradea & raquo Recepty & raquo moldavský kuřecí boršč s domácími nudlemi


Doporučení pro vás a váš domov

Miska na pečení, víko, smaltovaná litina, 2,84 l, kulatá, červená

Sendvičový toastovač Extra Deep Fill

Sada smoothie a zmrzliny pro řadu C9500, C9820, EVO820 a MOTIV1

maria mihalache, 28. října 2009

přesně tak, máš naprostou pravdu, Ionelo.

IONELA (šéfkuchař), 26. října 2009

vypadá to dobře a dělám nudlovou polévku s kuřecím masem, ale polévka má také zvláštní chuť ve srovnání s kuřaty zakoupenými na trhu, které nemají chuť


Články v kategorii: Z kuřete

Kuřecí maso: kuřecí prsa? Bude to znít povědomě? Zde najdete všechny druhy kuřecích jídel. Stačí se podívat a určitě najdete, co připravit na další jídlo, ať už chcete na hosty udělat dojem, nebo chcete vařit zdravě a chutně.

Tučná kuřecí polévka s domácími nudlemi

Tučná kuřecí polévka s domácími nudlemi z: kuře, mrkev, petržel, brambory, papriky, cibule, sůl, pepř, petržel, mouka, vejce.

Arabské recepty: Kdouloňské kuře

Kuře s kdoulí z: kuře, kdoule, sádlo, mouka, cukr, sůl, voda. Suroviny: 1 kuře 1 kg kdoule 200 g sádla 2 lžíce mouky 1 lžička cukrové soli podle chuti 2 sklenice vody Příprava: Kuře se omyje, očistí, nakrájí na kousky, osolí a nechá se namočit ve vodě. [& hellip]

Kuřecí nudlová polévka

Kuřecí polévka s nudlemi z: kuře, nové koření, bobkový list, cibule, brambory, mrkev, petržel, modřín, nudle, sůl. Ingredience: l velké kuře 10 bobulí nového koření 3 bobkové listy 1 cibule 2 brambory 2 mrkev petržel a zelený modřín, jemně nasekané solné nudle Příprava: Kuře dobře omyjte, nakrájejte na plátky a vařte na [& hellip]

Ciulama z kuřecího masa

Kuřecí maso z: kuře, mrkev, brambory, celer, petržel, máslo, mouka, mléko, kuřecí polévka, sůl, pepř. Ingredience: Pro ciulama: 1 tučné kuře 2 mrkev 2 brambory 1 řapíkatý celer 2-3 petrželové kořeny 2 lžíce másla 4 lžíce mouky 1 šálek mléka 1 hrnek kuřecí soli pepřová sůl [& hellip]

Jak vyčistit kuře (video)

Jak vyčistit kuře: Arabské recepty: Kuře s kdoulí Kuře s kdoulí z: kuře, kdoule, sádlo, mouka, cukr, sůl, voda. Ingredience: 1 kuře 1 kg kdoule 200 g sádla 2 lžíce mouky 1 lžička cukrové soli podle chuti 2 sklenice vody Příprava: Kuře se umyje, očistí, nakrájí na [& hellip]

Kuřecí krokety

Kuřecí krokety z: kuře, máslo, mouka, drůbeží polévka, vejce, strouhanka, sůl, pepř, muškátový oříšek, mák, bazalka, tymián, olej. Ingredience: 200 g kuřete 50 g másla 2 lžíce mouky 2 hrnky ptačí polévky 2 žloutky 2 vejce 50 g strouhanky sůl pepř muškátový oříšek 1 lžíce semínek [& hellip]

Recept dne: Kuřecí polévka

Recept na kuřecí polévku z: kuře, mrkev, pastinák, celer, červená paprika, pórek, brambory, hrášek, rajčatová šťáva, petržel, sůl a zakysaná smetana. Ingredience: 1/2 kuřete 2 mrkve 1 pastinák 1/2 celeru 1 červená paprika 1/2 pórek nitě 2-3 brambory 1 šálek mraženého hrášku 5 lžic rajčatové šťávy petržel sůl sůl zakysaná smetana (volitelně) [& hellip]

Kuře plněné vepřovým masem

Jednoduchý a chutný recept na kuře plněné vepřovým masem: kuře, cibule, mleté ​​vepřové maso, slanina, kuřecí droby, žloutky, máslo, sůl, pepř, muškátový oříšek, paprika, brandy, masová šťáva, máslo a petržel. Ingredience: 1 velké kuře 2 cibule 200 g mletého vepřového masa 75 g slaniny, kuřecí droby [& hellip]

Kuřecí parjoale

Kuřecí parjoale Ingredience: 1 kuře 2-3 lžíce zakysané smetany 100 g másla (nebo 150 g slaniny) 3 plátky plněné jádrem 1 cibule 1 svazek zelené petrželky 1 svazek kopru 2 vejce strouhanka sůl pepř 500 g obloha 10 polévkových lžic omáčka Jak připravit: vyberte si slepici a aniž byste ji zabili [& hellip]

Kuřecí krokety

Kuřecí krokety Suroviny: 200 g vařené drůbeže 50 g másla 2 lžíce mouky 2 hrnky drůbeží polévky 4 vejce strouhanka pepř sůl muškátový oříšek Příprava: Maso nakrájejte na malé kostičky. Poté připravte omáčku. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a mícháme, aby se kůra nepřipálila. Uhaste polévkou [& hellip]


Medová polévka

  • 1 kg jehněčího masa
  • 4 svazky zelené cibule
  • 2 mrkve
  • 1 bělící kořen
  • 600 g rajčat
  • 1 svazek petrželky
  • 1 odkaz na modřín
  • sůl
  • pepř

Maso očistíme, omyjeme, porcujeme a uvaříme ve studené osolené vodě. Poté, co se pěna shromáždí, přidejte mrkev a bělidlo, očištěné a nakrájené na juliennes, stejně jako nakrájenou cibuli. Rajčata se uvaří ve vroucí vodě, poté se oloupou a nastrouhají, přidávají se do polévky, když je maso již uvařené. Dochutíme solí a pepřem a po odstavení z ohně přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu.


Video: Kuřecí vývar (Smět 2022).