We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
list
Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a mícháme do ztuhnutí. Žloutky utřete vodou a olejem a přidejte k bílkům.Míchejte lžící zdola nahoru. Postupně přidávejte mouku a kakao, prosátý a nakonec kypřící prášek uhasený citronovou šťávou. Míchejte, dokud není směs homogenní. Vloží se na plech měřící 24/34 cm, vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů a pečeme 30-35 minut.Po vychladnutí vršek rozkrojíme na 2.
Krém
Měkké máslo se smíchá s práškovým cukrem, dokud nezačne být krémové. Čokoládu rozpustíme se 2 lžícemi mléka v mikrovlnné troubě na MediumHigh po dobu 1 minuty a přidáme do máslového krému. Po homogenizaci přidejte šlehačku a rumovou esenci. Nechte desku vychladnout.
sirup
Ingredience smíchejte v konvici a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Nechte vychladnout. Vychladlý vršek rozetřete na sirup a doprostřed dejte krém.Nechejte další hodinu v lednici.
Rozdělte na čtverce požadované velikosti, které jsou od sebe mírně vzdálené, aby mezi ně mohla proniknout poleva.
Glazura
Čokoládu nalámejte a smíchejte se šlehačkou a máslem ve větší konvici a udržujte v teple do hladka. Takto získanou polevu nalijte na každý kousek dortu jednotlivě.
Ozdobte šlehačkou podle své fantazie
