We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Recepty
- Typ misky
- Salát
- Těstovinový salát
- Kuskusový salát
Je to krásný studený salát, který je osvěžující a chutný. Kuskus je kombinován s citronem, okurkou, jarní cibulkou, petrželkou a bazalkou a podává se na lůžku z hlávkového salátu.
To provedlo 147 lidí
IngredienceSlouží: 8
- 300 g (10 oz) nevařeného kuskusu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 7 lžic citronové šťávy
- 3/4 lžičky soli
- 1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře
- 1 okurka, naočkovaná a nasekaná
- 1/2 svazek jemně nasekané jarní cibulky
- hrst nasekané čerstvé petrželky
- malá hrst nasekaná čerstvá bazalka
- 6 listů hlávkového salátu
- citronové klíny ozdobte
MetodaPrep: 10min ›Připraveno za: 10min
- Přiveďte 400 ml vody k varu v konvici. Umístěte kuskus do mísy a zalijte vroucí vodou. Nechte stát, zakryté, 5 minut. Odkryjte a ochlaďte na pokojovou teplotu.
- Mezitím ve střední misce smíchejte olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Vmíchejte okurku, jarní cibulku, petržel, bazalku a kuskus. Dobře promíchejte a chlazte alespoň 1 hodinu.
- Vyrovnejte talíř s listy salátu. Směs lžíce kuskusu na listech a ozdobíme citronovými klíny.
Nedávno shlédnutý
Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(141)
Recenze v angličtině (111)
Pěkný letní salát! Ideální pro bbq-04 září 2011
od emilyseattle
MILUJEM TENTO RECIPE! Je to lehké a osvěžující. Udělal jsem pár změn: Udělal jsem to jak s kuskusem, tak s orzem. Protože orzo bylo tlustší, větší látka než kuskus, fungovalo lépe s okurkou. Použil jsem také 2 celé okurky, které NENÍ příliš. Nedávno jsem to udělal jako hlavní jídlo a právě jsem přidal nakrájené kuřecí prsa (grilované na George Forman s kořením z citronové papriky - SNADNÉ!) ... bylo to v pořádku. Děkujeme za odeslání tohoto receptu, je to jeden z mých oblíbených! -07 srpen 2007
alarose
Docela příjemná, kuskus pohlcuje chuť. Zkuste přidat další vinaigrette těsně před podáváním. Možná budete chtít mít nižší poměr zrna k zelenině, a pokud ano, hodte do některých nakrájených rajčat a nakrájených černých oliv. To jde skvěle a může se stát řecký druh salátu. - 28. června 2003
