Nejlepší recepty

Recept steak z hovězí svíčkové

Recept steak z hovězí svíčkové

  • Recepty
  • Ingredience
  • Maso a drůbež
  • Hovězí
  • Kusy hovězího masa
  • Steak
  • Steak

Tento snadný peasy steak recept je skvělý způsob, jak mít své maso a pití současně. Filé steaky se jednoduše marinují ve směsi tmavě hnědého cukru a bourbonu, poté se vaří k dokonalosti a podávají se sníženou marinádou, která se nakapává přes vrchol.

34 lidí to vytvořilo

IngredienceSlouží: 4

  • 4 filé z steaků
  • 250g tmavě hnědého měkkého cukru
  • 500 ml bourbonu

MetodaPrep: 10min ›Cook: 6min› Extra čas: 4h marinování ›Připraven: 4hr16min

  1. Každý steak z pláště potřete tmavě hnědým měkkým cukrem a ujistěte se, že je celý steak zakryt. Umístěte do vzduchotěsné nádoby a přidejte bourbon do steak a tmavě hnědý měkký cukr je pokryt bourbon. Chlaďte asi 3-4 hodiny.
  2. Vařte steak na horké pánvi asi 3 minuty na každé straně a pak odložte stranou. Zahřívejte malé množství směsi bourbon a cukr, dokud není horké a husté. Nalijte steak a nalijte zahřátou bourbonovou omáčku na steak.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(1)

Recenze v angličtině (1)

Hubby to udělal na večeři minulou noc a bylo to prostě vynikající. Velmi sladké, takže bych doporučil snížit cukr podle chuti, ale kromě toho jsme byli velmi ohromeni. Tak jednoduché. Hubby hledal perfektní marinádu pro žebra, myslí si, že by to mohla být.-08.01.2012


Podívejte se na video: Jak udělat dokonalý steak (Leden 2022).