We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Recepty
- Typ misky
- Salát
- Zálivka
Půvabná limetová zálivka s výraznou asijskou chutí s náznaky kaffirového vápna, chilli a koriandru. Změňte poměry pro preferenční chuť.
Toto vytvořilo 7 lidí
IngredienceSlouží: 15
- 2 kaffirové limetkové listy (1 jemně nasekané, 1 celý)
- 1 lžičková sezamová semínka
- 4 polévkové lžíce mletého čerstvého koriandru
- 1 malé chilli ptačí oko (zbavené semen a jemně nasekané)
- 1 čajová lžička mleté chilli
- 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 lžička sladké chilli omáčky
- 1/2 lžičky strouhaného česneku
- 1/2 lžičky strouhaného kořene zázvoru
- 2 polévkové lžíce tmavě hnědého měkkého cukru (lze také použít palmový cukr)
- 85 ml limetkové šťávy
- 65 ml citronové šťávy
- 125 ml vody
- 85ml rybí omáčka
- 65 ml octa bílého vína
MetodaPrep: 10min ›Cook: 10min› Ready in: 20min
- Míchejte všechny ingredience v malém hrnci na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. Přiveďte k varu a snižte na 5 minut. Vyjměte z tepla a ochlaďte.
- Vyjměte celý list kaffirového vápna a nalijte ochlazený dresink do džbánu nebo láhve. Chlazení až do podávání.
- Podávejte pokapané nad asijským inspirovaným zeleným salátem se studeným kuřecím masem nebo házejte se svými oblíbenými greeny.
