Nové recepty

Recept Kafteji (smažená zelenina v tunisku)

Recept Kafteji (smažená zelenina v tunisku)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Strava a životní styl
  • Vegetariánský
  • Vegetariánská jídla

Kafteji je něco z tuniského jídla chudého člověka: různá zelenina se smaží samostatně a poté se smaží s rozšlehaným vejcem a rozseká se velkým nožem. Jeden jí jako náplň bagety.

Toto vytvořilo 23 lidí

IngredienceSlouží: 6

  • 5 velkých brambor
  • spousta olivového oleje
  • 1 zelený pepř
  • 5 cibule
  • 1 polévková lžíce Ras el hanout
  • 500g dýně, oloupané a semena odstraněna
  • 3 vejce
  • sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

MetodaPrep: 30min ›Cook: 40min› Ready in: 1hr10min

  1. Oloupejte brambory a nakrájejte na 5cm kostky.
  2. Nalijte 1-2 cm olivového oleje do velké pánve a zahřejte velmi horké. Smažte brambory do zlatohně po dobu 20 minut, občas se obracejte. Umístěte na kuchyňský papír do kanalizace.
  3. Papriky nakrájejte na polovinu a odstraňte semena. Třete jim trochu olivového oleje a položte řezanou stranou dolů na plech na pečení. Umístěte je pod gril. Grilujte, dokud není pokožka tmavá a temperamentní. Zatímco jsou papriky stále horké, vložte je do plastového sendvičového sáčku a uzavřete. Vyjměte je po 15 minutách a odstraňte kůži.
  4. Mezitím zahřejte další olivový olej další pánev. Oloupejte cibuli a nakrájejte na tenké kroužky. Smažte 15 minut, dokud se nezhnědnou, a často je otáčejte. Na konec přidejte Ras el hanout.
  5. Dýně nakrájejte na 5cm kostky a smažte na stejné pánvi, jakou jste použili pro brambory, po dobu 10-15 minut, dokud nebude měkká a lehce zhnědlá. Umístěte na kuchyňský papír.
  6. Vylijte zbývající olivový olej z pánve a vložte veškerou vařenou zeleninu do pánve a promíchejte. Rozšleháme vejce a nalijeme je na zeleninu. Nasaďte víko na pánev, aby se vejce vařila. Položte obsah pánve na velkou prkénko, přidejte sůl a pepř, nasekejte a vše promíchejte velkým nožem.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(5)

Recenze v angličtině (1)

Chutná mnohem lépe, když je pečená trouba místo smažené. Nezapomeňte loupat papriky a rajčata po upečení a před sekáním dohromady. - 18. ledna 2014


Podívejte se na video: #tiktok #tunisia #for #4000aboner #tunisie (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Gabe

    Je mi líto, že vás přerušuji, je tu nabídka, kterou je třeba jít jiným způsobem.

  2. Negul

    O tom jsem ještě neslyšel

  3. Arashishakar

    What an excellent phrase

  4. Link

    Velmi dobře !!! 5+

  5. Bhradain

    Tak jsem se rozhodl vám trochu pomoci a poslal jsem tento příspěvek do sociálních záložek. Opravdu doufám, že se vaše hodnocení zvýší.



Napište zprávu