Neobvyklé recepty

Recept na krémový dort

Recept na krémový dort



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Typ misky
  • Dort
  • Tvarohový koláč

Tento lehký a svůdný dort připomíná to, co považujete za nejlepší evropské pekárny, a chutná neuvěřitelně. Vyžaduje to nějaký čas, protože koláč musí být před krájením dobře vychlazen.

Toto vytvořilo 14 lidí

IngredienceSlouží: 12

  • Pro základnu
  • 2 vejce, oddělená
  • 3-4 lžíce horké vody
  • 150 g cukru
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • Mouka 125 g
  • 1 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • Pro plnění
  • 3 vejce, oddělená
  • 150 g cukru
  • Šťáva a chuť z 1/2 necitlivého citronu
  • 500 g nízkotučného tvarohu, procházející jemným sítem
  • Želatina 2 sáčky
  • 250 ml krému
  • Moučkový cukr pro poprašování

MetodaPrep: 25min ›Cook: 30min› Extra čas: 1hr chilling ›Ready in: 1hr55min

  1. Namažte 26 cm plechovku s pružinovým tvarem a předehrejte troubu na 200 ° C / plyn 6.
  2. Beat 2 vaječné žloutky s vodou, cukrem a vanilkou, dokud nadýchané. Mouku, prášek do pečiva a sůl promíchejte a dobře rozdrťte do směsi vaječného žloutku. Beat 2 vaječných bílků, dokud ztuhlé a složit do žloutkové směsi. Směs nalijte do připraveného konzervového plechu a pečte v předehřáté troubě asi 30–40 minut.
  3. Nechte základnu vychladnout a na polovinu nakrájejte na dvě tenké vrstvy.
  4. Pro náplň porazte 3 vaječné žloutky, cukr, citronovou šťávu a chuť do nadýchání. Postupně zamíchejte tvaroh.
  5. Rozpusťte želatinu podle pokynů na balení. Porazte 3 vaječné bílky a smetanu zvlášť do ztuhnutí. Nyní složte želatinu, vaječné bílky a smetanu do směsi tvarohu.
  6. Spodní vrstvu koláče položte zpět do plechovky s pružinovým tvarem a na ni natřete sýrovou náplň. Umístěte druhou vrstvu nahoru.
  7. Dort vložte do ledničky, aby vychladl a postavil se. Nakonec koláč posypte moučkovým cukrem.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(10)


Podívejte se na video: MAI MANGIATA UNA TORTA COSI CREMOSA! Tutti ti chiederanno la ricetta! (Srpen 2022).