Nové recepty

Pečená dýně ochucená sezamovými semínky

Pečená dýně ochucená sezamovými semínky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sezónní;) A velmi dobré, vyhýbal jsem se tomu mnoho let, ale letos jsem dýni znovu objevil;) Dobrota, sladká nebo slaná je stejně dobrá;) Zvyšte a dobrou chuť k jídlu! >: D

  • Pečení dýně cc. 2000 g,
  • Jodizovaná sůl,
  • Čerstvě mletý pepř,
  • Sušený tymián,
  • Sezamová semínka,
  • Olivový olej .

Porce: 8

Čas na přípravu: méně než 90 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Ochucená pečená dýně se sezamovými semínky:

Dýni rozkrojte na polovinu, očistěte semínka a žebra, poté dejte péct do předehřáté trouby na cca. 60 minut při 200 stupních.

Po upečení oloupeme, poté nakrájíme, ochutíme solí, pepřem, tymiánem, sezamovými semínky a olivovým olejem, poté znovu pečeme cca. 20 minut při 250 g;) Podávejte jako takové;) horké nebo studené;) Zvyšte a dobrou chuť k jídlu!


Poháněno Juicer.io

(5 bodů / celkový počet hlasů: 12)

Crina_Crinutza před 4 lety - 19. října 2015 09:55

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

Moc se mi líbí vůně fenyklu! Mmm, myslím, že je to velmi chutná a speciální krémová polévka s tímto pečeným pepřovým krémem! Musím to také zkusit! Díky, Ioana!

Ioana před 4 lety - 19. října 2015 10:02

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

Peppercorn opravdu přináší „něco“ zvláštního. polévka je velmi dobrá a bez pečené pepřové pěny. ochutnalo ho ale ještě 8 lidí a každému chutnalo víc s trochou pěny. Čekám na váš názor!

Crina_Crinutza před 4 lety - 19. října 2015 10:10

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

Ano, Ioane, pošlu vám svůj názor, když uvařím tuto polévku, ale intuitivně vím, že její chuť je mnohem bohatší, jemnější a další. rafinovaný pepřovou pěnou / smetanou, protože z toho pečený pepř v kombinaci se šlehačkou může mít za následek jen něco devastačně dobrého. Ale ochutnám to v obou variantách.

Maria před 4 lety - 19. října 2015 11:14

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

O. jaký dobrý vkus. a jemné knedlíky s pečenou paprikou.

Cris před 4 lety - 19. října 2015 13:03

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

. Škoda, že jste to dali přímo do nočního hrnce.

Ioana před 4 lety - 19. října 2015 13:19

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

za mé doby noční hrnce nevypadaly tak líto za nesprávné spuštění kotvy, pro mě je to jen můj oblíbený pohár.

Mari Ana před 4 lety - 26. října 2015 17:22

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

Je to jemná, aromatická, diskrétní dýňová / fenyklová chuť, myslím, že je dokonalá. A pokud přidáte také pepřový krém, nepotřebujete nic než druhou porci.

Ioana před 4 lety - 2. listopadu 2015 09:39

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

děkuji, velmi pěkná recenze Jsem velmi rád, že se vám to tak líbilo.

Nicole před 3 lety - 10. října 2016 03:40

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

Uvařil jsem polévku (kromě estragonového kuřete) a je to speciální! Je to poprvé, co dělám dýňovou polévku a použil jsem dýňový typ Ambercup (odtud v Kanadě). Zapomněl jsem koupit šlehačku na pepřovou pěnu, ale pepřový krém jsem připravil podle pokynů v receptu a na konec jsem přidal trochu přírodního jogurtu, který jsem měl v lednici. Radost!

Zítra (pondělí) je tady v Kanadě Den díkůvzdání a chtěl jsem vám poděkovat za veškeré vaše úsilí poskytnout úžasné recepty, které každý týden objevuji na vašem webu a které mi usnadňují život, pokud jde o vaření. Obdivuji tě Ioane a ještě jednou děkuji! Vše nejlepší !

Ioana před 3 lety - 11. října 2016 11:07

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

Jsem ráda, Nicole! Doufám, že jste měli skvělý Den díkůvzdání!
Je Ambercup jen mírně sladký? Pak je to v pořádku. dýňový koláč je přibližně stejný, mírně sladký.

Nicole před 3 lety - 12. října 2016 03:33

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

Využili jsme den volna a odpočívali. Pokud jde o dýni Ambercup, je o něco sladší než rumunský koláč (vhodný pouze na pečení a pro vaše skvělé recepty). Téměř jsem se vzdal myšlenky vařit s dýní, protože u některých odrůd jsem zde měl jen nepříjemná překvapení v tom smyslu, že nebyly vůbec sladké. Začal jsem minulou sobotu s myšlenkou připravit vaši polévku a viděl jsem tuto odrůdu Ambercup, což je hybrid mezi oranžovými odrůdami Hubbard a Buttercup.

Ioana před 3 lety - 12. října 2016 10:53

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

moc rád ho našel. alespoň teď víte, co koupit. někdy trvá déle najít správný produkt, ale vyplatí se investovat trochu času a trpělivosti. a tak je to i u nás, ne vždy snadno najdete dobré produkty.

Biannca Locatelli před 21 hodinami - 16. února 2020 16:45

Re: Zapečená dýňová krémová polévka s fenyklem

Šílenství! Můj pán nemá rád dýni, ale tato polévka ozdobená pěnou byla „vynikající“! Recept na uložení a radost! Děkuji! ??


Pečená dýně s třešněmi

Pečená dýně s třešněmi od: dýně, dýňová semínka, olivový olej, ocet, med, kandované třešně, sezamový olej, máta, feta, sezamová semínka, kmín, koriandr, nové koření.

Ingredience: />

  • 1 velká nebo 2 menší dýně, semena vyjmutá a odložená stranou, poté nakrájená na kousky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 100 ml octa z červeného vína
  • 2 lžíce medu
  • 100 g kandovaných třešní
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 ruční lístky máty
  • 100 g drceného sýra feta

Pro aromatická semena:

  • 100 g dýňových semínek
  • 1 lžíce sezamových semínek
  • 2 lžičky mletého kmínu a sušeného koriandru
  • 1 generativní prášek z nového koření
  • 2 lžičky olivového oleje

Způsob přípravy:

Troubu předehřejte na 200 ° C a velký plech vyložte pečicím papírem. Do pánve vložte kousky dýně nebo půlměsíce a namažte je olejem. Dochutíme je podle chuti, vložíme do trouby a vaříme 35–45 minut nebo do změknutí (doba trvání se liší podle druhu dýně, proto je propíchněte nožem, abyste zkontrolovali. 8211 by měla být velmi jemná).

Připravte aromatická semena: semena získaná z dýně omyjte a osušte, odstraňte nečistoty. Semínka, koření a olej přeneseme na další plech vyložený pečicím papírem, okořeníme a promícháme. Vložte je do trouby, pod dýňový plech a pečte je 10 minut za občasného míchání, dokud nebudou připraveny. & # 8217

Ocet, med a třešně dejte do menšího kastrůlku, poté přiveďte k varu a vařte 2–3 minuty, dokud třešně nabobtná a zálivka se rozpůlí. Přidejte špetku soli a sezamový olej, pánev stáhněte z ohně a vše nechte 10 minut vychladnout.

Chcete -li sloužit, položte horké dýňové půlměsíce na talíř. Přidejte dresink s třešněmi, semínky a lístky máty, poté sýr feta.


Kolik chia semínek bych měl denně sníst?

Doporučuje se konzumovat 20-30 gramů chia semínek (asi dvě polévkové lžíce) dvakrát denně.

Pamatujte, že poskytují velký objem živin s velmi nízkým příjmem kalorií. Protože poskytují pocit sytosti, jsou doporučovány při dietách na hubnutí.

100 gramů chia semínek obsahuje:

  • 490 kalorií
  • 5 g bílkovin
  • 42 g sacharidů
  • 7 g tuku (většinou nenasyceného, ​​dobrého tuku)
  • 34 g vlákniny

Poznámka:V případě dětí se doporučuje konzumovat 1–2 lžičky chia semínek týdně, dobře hydratované.


Způsob přípravy sezamové preclíky

V míse prosejeme mouku, do které uděláme důlek a do něj dáme droždí smíchané se lžící cukru a 3–4 lžícemi teplého mléka (z uvedených množství). Přikryjeme tenkou vrstvou mouky a dáme stranou po dobu 10 minut, dokud se nad nimi neobjeví vzduchové bubliny.

Mezitím rozpustíme máslo, zahřejeme mléko a smícháme ho se zbylými dvěma lžícemi cukru. Máslo přelijeme mlékem a směs zalijeme moukou. Dávejte pozor, aby nebylo horké. Přidejte sůl a hnětte, dokud nezískáte ne příliš měkké a nelepivé těsto ...

Nevyžaduje mnoho hnětení, jen tolik, aby se těsto dobře homogenizovalo. Pokud je příliš měkké, můžete přidat 1–2 lžíce mouky.

Mísu přikryjte a dejte na teplé místo mimo průvan asi na 40 minut Těsto by mělo zdvojnásobit objem.

Poté těsto vytiskneme na 14 kusů po 70-75 g. Z každého kusu natáhneme 55 cm provázek, který spleteme jako na obrázcích níže.

Preclíky dejte na plech pokrytý pečicím papírem a nechte ještě 30 minut kynout. Poté je namažte rozšlehaným vejcem a hojně posypte sezamovými semínky.

Preclíky pečte 20–20 minut na 180 ° C, dokud nahoře pěkně nezhnědnou.

Pokud máte rádi sladší, můžete ještě teplý potřít medem a poté, co úplně vychladnou, uchovávejte je v plastovém sáčku.

Jsou naprosto vynikající a já vás zvu, abyste je vyzkoušeli. Užijte si to!

Pokud vám chutnají recepty na tomto blogu, každý den na vás čekám facebooková stránka. Najdete tam mnoho zveřejněných receptů, nové nápady a diskuse se zájemci.

* Můžete se také zaregistrovat Skupina receptů všeho druhu. Tam budete moci nahrát své fotografie s osvědčenými pokrmy z tohoto blogu. Budeme moci diskutovat o nabídkách, receptech na jídlo a mnoho dalšího. Naléhavě vás však žádám, abyste dodržovali pravidla skupiny!

Můžete nás také sledovat na Instagramu a Pinterestu se stejným názvem „Recepty všeho druhu“.


Housky s pečenou dýní

Jak začíná škola, jak se objevuje existenciální otázka: „Tak co dalšího dáme do balíčku?“. I když odpověď zní „věčný sendvič“, měl by být alespoň speciální, že? Takže na speciální sendviče, ale také na několik dní, na polévku nebo guláš, vedle sklenice sany nebo juty, dnešní recept funguje velmi dobře - housky s pečenou dýní!

Dýně je nyní v hlavní sezóně, najdete ji ve všech obchodech a nemůžete se dočkat, až se s pečenou dýní promění na Drdoly! Můžete použít jakýkoli druh dýně, jen ji musíte předem upéct a udělat z ní pyré. Níže nechávám super užitečné video o tom, jak vyrobit dýňové pyré. Toto pyré použijeme v receptu Chifle s pečenou dýní.

Housky s pečenou dýní - vše, co potřebujete vědět o receptu

  • Snadno se připravují a zůstanou měkké a nadýchané několik dní.
  • Poté, co vychladnou a pro případ, že by zůstaly, je držím v hermeticky uzavřeném sáčku (ty sáčky na zip). Proč říkám „v případě, že zůstanu?“ No, člověk je vždycky „obětavý“, jím to horké, s trochou slaného másla. Ano, jazyk mě pálí a já stále nemůžu přestat! Poté každý člen rodiny, který projde kolem tácu, udělá to samé. Budu tedy upřímný, u nás málokdy vydrželi déle než 2 dny. Každý miluje recept Chifle s pečenou dýní!
  • Snadno se promění v jakýkoli sendvič, a protože jsou samy o sobě tak chutné, nepotřebují víc než smetanový sýr, pár listů rukoly a plátky prosciutta!

  • V posledních 10 minutách pečení můžete posypat strouhaným sýrem, abyste získali extra chuť a wow kůrku. Nebo můžete do každé housky dát kostku mozzarelly nebo sýra, pro potěšení dětí!
  • Ano, tyto pečené dýňové buchty jsou také ideální pro hamburgery!
  • Ano, toto těsto lze použít i jako těsto na pizzu! Je to opravdu zvláštní!
  • Z tohoto těsta, které používáme na buchty, můžete také připravit chléb (péct ho v dortové formě) nebo dort. Jednoduše přidejte do kompozice 100 g cukru, citronové a pomerančové kůry, nějaké rozinky nebo kandované ovoce.

Ingredience na 8 kusů dýňových buchet:

  • 500 g mouky (nejlépe pekárna typu 650)
  • 300 g zapečeného dýňového pyré
  • sáček droždí (7-10 g)
  • 2 lžičky soli
  • 125 ml teplé vody
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 1 vejce na namazané buchty
  • lžíce sezamových semínek

Smíchejte suché droždí s vodou. Do velké mísy dejte mouku. Zalijeme směsí vody a droždí, oleje, osolíme a přidáme dýňové pyré. Mixujte mixérem (se spirálovými lopatkami na těsto), dokud nám nevznikne homogenní těsto, které vychází ze stěn mísy. Těsto přesuneme do čisté mísy, namazané trochou oleje. Misku přikryjte čistým ručníkem. Nechte kynout 2–3 hodiny nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem.

Předehřejte troubu na 180 ° C. Těsto vyjměte na stůl vyložený moukou. Trochu promíchejte, abyste odstranili přebytečný vzduch. Modelujeme 8 míčků o velikosti tenisového míčku. Položíme je na plech vymazaný trochou oleje. Namažte je rozšlehaným vejcem a posypte sezamovými semínky. Pečte 35–40 minut nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem a nebude mít pěkně opečenou kůrku.

Slibuji, že recept na Chifle s pečenou dýní ocení celá rodina, i ti, kteří by dýni normálně nejedli. Mají takové jemné aroma, jsou extrémně, ale extrémně nadýchané, perfektně se cítí se sýry, mléčnými výrobky nebo uzeninami. Ať jste nejlepší!

Vyzkoušejte další recepty založené na pečené dýni! Kliknutím na název každého receptu se dostanete k receptu!


& # 8211 2 vejce, 300 g mouky, 1 sáček prášku do pečiva, ½ čajové lžičky tymiánového prášku, 4 lžičky máku, 6 lžiček bílého sezamu, 250 ml mléka, 125 ml oleje, ¾ čajové lžičky soli, 50 g semínek dýně, 30 g strouhaný sýr na těstoviny

Smějeme se sýru. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, solí, tymiánem, mákem a sezamem. Vejce smíchejte s mlékem a olejem. Nalijte na suchou směs a promíchejte. Tapetujte tvary na plech na muffiny. Získanou kompozicí naplníme každou ¾. Navrch dáme dýňová semínka, která posypeme strouhaným sýrem na těstoviny.

Vložte do předehřáté trouby na střední teplotu asi 20 minut. (test párátkem) Ochlaďte, vyjměte papír, položte na talíř a podávejte.


Jak uvařit dýňovou kaši

Nejběžnějším a nejsnadnějším způsobem vaření lahodné dýňové zeleniny je vařit kaši. Tento kurz bude prospěšný, pokud je podáván dětem jako snídaně. I takový nepořádek je dobré použít při léčbě cukrovky nebo hubnutí. Níže najdete recepty na výborné dýňové kaše.

  • S mým. Do pánve nalijte sklenici mléka a 01 ml vody, vhoďte jemně nakrájenou dýni (03 kg) a dejte vařit 20 minut. Po přidání další sklenice mléka přisypte 01 kg jáhlové kaše, na špetku soli, cukr, dobře promíchejte a vařte do měkkého prosa (až 45 minut).
  • S rýží. Estetické melouny (03 kg), rozmíchané v pánvi, zcela zalijte vodou, zalijte rýží (7 čl. L.) Vařte 20 minut. Chlazený drtič na kaši, přidejte půl šálku mléka. Před podáváním ohřejte kaši, sůl, sladidla.
  • Z kukuřice vařená kukuřice. Kotel Vložte dýňové plátky (asi 01 kg), zalijte mlékem a vodou (sklenicí), vařte 20 minut. Pisa-mixér. Vezměte obiloviny (sklenici), zalijte vodou (02 l). Melouny za stálého míchání na sporáku pomalu přidávejte obiloviny, osolte, oslaďte, vařte 7 minut.

Dýňová polévka s kuřecím masem a smetanou

Pokud nevíte, co vařit dýni k obědu nebo večeři pro své dítě? Dýňová polévka - dokonalá pomoc a uspokojení pánského jídla, nejen jejich oblíbených dětí, ale také. Jemná textura tohoto pokrmu je dobře absorbována tělem a mírně obklopuje žaludeční stěnu. Tato možnost bude vhodná pro ty, kteří trpí gastritidou, která ukazuje zvláštní podmínky krmení. Krok za krokem recept na dýni najdete níže.

  • 1 kg dýňové zeleniny
  • 3 mrkve
  • 1 paprika
  • 04 kg kuřecích prsou
  • 025 litrů smetany (bez tuku)
  • 4 lžíce. l. olivový olej
  • 01 g sušenek
  • bazalka
  • 3 stroužky česneku
  • sůl.

  • Nadrobno nakrájený filet orestujeme v hluboké pánvi na olivovém oleji. Ke konci dosolíme, posypeme nasekanou bazalkou.
  • Přidejte trochu smetany, držte v troubě, dokud kuře nevyteče.
  • dýňová zelenina nakrájená na malé kostičky, mrkev a paprika - kostky.
  • Přeneste kuře na talíř a zeleninu s dýní, vložte do pánve. Zalijte vroucí vodou, vařte, dokud nejsou melouny měkké.
  • Pokud protushatsya zelenina, Dejte je do kastrůlku, nalijte zbytek smetany, sůl, koště mixér.
  • Podávejte se sušenkami.

Manta dýně ve druhém

Ne každý vyzkoušel tradiční kavkazské masové knedlíky, takže jídlo podobné dýni bude mnohým připadat jedinečné. Tento recept by měl určitě udělat pro moji rodinu. Výsledek bude příjemně překvapen: Pláště s dýní jsou šťavnaté, šťavnaté, výživné a hlavně - dietní. Krok za krokem recept může objevit krok k vaření nízkokalorické dušené dýně.

  • 08 kg rozmačkané mouky
  • vařená vejce
  • 05 kg mletých kuřecích prsou
  • 04 kg dýňové zeleniny
  • zeleň
  • parní žárovky
  • 4 lžíce. l. adžika
  • 3 brambory.

  • mleté ​​kuře, smícháme s nasekanými bylinkami.
  • Přidejte cibuli nakrájenou na kostičky, mrkev, dýni, brambory. Můžete potřít trochou sýra.
  • Uhněteme těstové knedlíky: Mouku smícháme se solí, smícháme s vejci. Tortillu stočíme, zabalíme do náplně a podusíme. Vaří se za půl hodiny.
  • Před podáváním slijeme adzhika knedlíky, máslo, posypeme bylinkami.

Recept na dýni s masem a bramborami v multivarce

Znovu si užijte všechny slasti příležitostí Multivarki a připravte si vynikající masový pokrm s dýní a bramborami. Uvidíte, jak tento kuchyňský spotřebič zjednodušuje práci v kuchyni. A chuť se liší v každém receptu, který je připraven pomocí Multivarki: šťavnatá konzistence, v jídle si zachovává všechny své užitečné prvky, vůně je nasycená a velmi chutná.

  • 05 kg dýně
  • 05 kg masa (vezměte cokoli, ale vepřové maso je šťavnaté)
  • 3 lžíce. l. rafinovaný olej
  • 03 kg brambor.

  • Vepřová kotleta na malé kousky, nakrájená na střední kousky dýně, brambory - malé kostičky.
  • Vše dejte do misky Multivarki, dochuťte máslem, pokud máte chuť, posypte kořením.
  • Zapněte displej „Polaris“ nebo režim „Redmond“ s názvem „vypnuto“. Maso se zeleninou by mělo být vařeno nejméně hodinu a půl.

Upečte dětem dýni a jablka

Mladí lidé zamilovaní do různých dezertů musí vstoupit do vaší každodenní stravy, která je nejen chutná, ale také užitečné dezerty (pudinky, musaka). K tomu jste pozváni připravit recept na jablečno-dýňový kastrol, kterému neodolá ani to nejodpornější dítě. Přidejte tam trochu sýra a získejte velmi užitečné jídlo bohaté na vitamíny.

  • 025 kg sýra
  • vařená vejce
  • 01 kg cukru
  • 02 kg dýňové zeleniny
  • Jablko
  • půl lžíce škrobu
  • rozinky, sezamová semínka, oloupaná dýňová semínka - chuť.

  • Uvařte dýňovou vodu, rozmíchejte v pyré pomocí mixéru.
  • Do tvarohu přidejte cukr, vejce. Třít.
  • jemný jablečný gril.
  • Vše rozmixujte do hladka, přidejte škrob, rozinky.
  • Rozložte stůl do tvarů, posypte sezamovými semínky, zelenými semínky, zakryjte fólií.
  • Pečeme v troubě na 180 stupňů hodinu.

Koláč s tvarohem a dýňovou náplní

Dýně - univerzální produkt, ze kterého můžete vařit jakékoli pečivo nebo koláče. Například tvaroh a nádherný dýňový koláč. Dopřejte svému domovu tento počáteční dezert, aby si mohli vychutnat neobvyklou chuť a užít si nezapomenutelné potěšení. Dejte mi vědět recept na tento nízkokalorický dort a další.

  • 01 kg másla
  • vařená vejce
  • 10. l. Cukr
  • Soda navrch lžičky.
  • 025 kg mouky
  • 02 kg dýně
  • 025 kg sýra (bez tuku)
  • 5 Art. L. Cream (bere 21%)
  • 1 polévková lžíce l. krupice.

  • Začátek přípravy těsta: pyré z vejce se 4 lžícemi. l. cukr, roláda rozpuštěného másla, soda. Postupně vsypáváme mouku a hněteme těsto. Pošlete ho na půl hodiny do lednice (pozor, abyste nezmrazili těsto).
  • Vařte dýni, ochlaďte, přidejte sýr, vejce, zakysanou smetanu, krupici, cukr. Porazte mixér, aby se proměnil v pyré.
  • Těsto dejte do zapékací misky tak, aby nárazníky byly až 4 cm.
  • Nahoře nalijte dýňový sýr do hmoty.
  • Pečeme na 180 stupňů a 50 minut.

Dýňovo-ovesný koláč s ořechy a kořením

Když je doba přísného půstu, rozmanitost jídel je velmi žádoucí, ale je důležité, aby dieta byla plná vitamínů. V tomto případě by dobrou volbou byl lahodný dezertní recept na dýňový koláč na ovesné vločky nebo rohlík s ořechy a kořením. Budete mít nádherné anglické pečivo, bohatou příjemnou vůni. Někdy je to vše, co je potřeba ke skutečnému štěstí.

  • 075 šálků ovesných vloček
  • prosátý šálek mouky
  • 5 g rozvolňovadla
  • 25 g: muškátový oříšek, zázvor
  • 05 g skořice
  • 02 kg dýně
  • med 075 šálku
  • 60 gramů rostlinného oleje.

  • Vločky drtily mlýnek. Přidejte mouku, ořechy, koření, prášek do pečiva, opakujte postup mletí.
  • Dýňové kousky pečte v troubě na 180 stupňů půl hodiny.
  • Jakmile je meloun připraven, vyjměte dužinu, pyuriruytový mixér.
  • Smíchejte s medem a máslem.
  • Nejprve přidejte přísady peremelennye, vložte do trouby na 180 stupňů a pečte 50 minut.

Dýně s dýní

Podzim - skvělý čas na experimentování s různými pokrmy a dezerty, včetně používání surovin, které lze zakoupit za nízké ceny. Pokud nezkusíte nyní originální recept na dýňové palačinky s heřmánkovým čajem se svým oblíbeným přítelem? Překvapte ji svými úžasnými schopnostmi v kuchyni a dopřejte jí lahodné pečivo.

  • 05 kg dýně
  • vařená vejce
  • 3 lžíce. l. cukr
  • 02 litrů pasterizovaného mléka
  • 02 kg mouky
  • sůl
  • šifón
  • 50 g másla
  • 1 h. L. ocet (9%).

Obecné podmínky vaření receptů:

  • Mixér na drcení melounového sýra. Přidejte cukr s vejci, sůl a mléko. Všechno šlo rychle.
  • Vmíchejte mouku, náhrada sodíku. Důkladně hnětení.
  • Pánev rozehřátou na oleji smažte palačinky obvyklým způsobem.

Pečená dýně s plátky medu a skořicí jako dezert

Pokud máte čas plýtvat složitými recepty na dýně, můžete kousky dýně upéct v troubě nebo mikrovlnné troubě. Dostal velmi užitečný a lahodný dezert, který hned chtěli sníst. Zjistěte více o tom, jak vařit dýni od Julie Visotsky. Níže se podívejte na video s popisem vaření stejného receptu.

  • 05 kg dýně
  • 3 lžíce. l. včelí med (nejlépe limetkový)
  • 5 g skořice
  • 2 polévkové lžíce. l. jakékoli ořechy
  • 01 litrů jogurtu
  • 1 polévková lžíce l. cukr
  • Máta
  • citronová šťáva.

  • Nakrájejte kousky dýně rozházené na plechu, zalijte medem, posypte skořicí, ořechy. Pečte 10-15 minut na 180 stupňů.
  • Připravte omáčku: rozemlejte jogurt s cukrem, citronovou šťávou, mátou.
  • Pečené dýňové plátky před podáváním zálivkové omáčky.


Nadýchaná tyčinka se sezamovými semínky & # 8211 Jak na to rychle. Jen z několika ingrediencí

Dnes vám doporučuji připravit nadýchané tyčinky se sezamovými semínky. Včera jsem udělal dva a hned jedli. Jsou naprosto vynikající. Recept je krok za krokem vysvětlen v následujících řádcích.

Přísada:

  • 200 ml teplé vody, 200 ml teplého mléka
  • 4 lžičky slunečnicového oleje, 12 g čerstvého droždí
  • 1 lžíce cukru, 1 lžička soli
  • 1 bílek, mouka (podle potřeby)
  • Sezamová semínka (bílá a černá) 1 vejce (na mazání)

Způsob přípravy:

Čerstvé droždí rozpustíme v teplém mléce. Přidejte lžíci cukru a promíchejte. Nechte droždí stranou 10-15 minut.

Do velké mísy nalijte olej, sůl, bílky a pšeničnou mouku (tolik, kolik je potřeba, aby vzniklo hladké těsto). Přidejte droždí a vypracujte těsto. Těsto přikryjte kuchyňskou utěrkou a nechte 2 hodiny na teplém místě zdvojnásobit objem.

Až těsto dostatečně nakyne, přendejte ho na pracovní desku posypanou moukou a rozdělte na dvě. Tvoříme dvě lepidla. Tyčinky propíchejte vidličkou a nechte je 15 minut stranou.

Lepidla namažte rozšlehaným vejcem. Navrch posypeme černobílými sezamovými semínky. Lepidlo dejte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte plech do předehřáté trouby na 200 stupňů.

Lepidla pečte do zlatova. Poté je vytáhněte z trouby a nechte mírně vychladnout. Když jsou čerstvé, tyčinky jsou velmi chutné. Bavte se se svými blízkými a zvyšte si vaření!

Pokud se vám tento recept líbil, sdílejte ho se svými přáteli. Jsem si jistý, že to budou chtít také vyzkoušet!


Recept na špenát s těstovinami

Čas na přípravu: Deset minut
Čas na vaření: 20 minut
Celkový čas: 30 minut
Způsob přípravy: pečení
Obtížnost receptu: průměrný


Pokud jste nikdy nezkusili kombinovat těstoviny se špenátem, nyní je ta správná doba. Zde jsou ingredience, které potřebujete k výstupu ze spíže k přípravě tohoto lahodného pokrmu:

- 150 gramů čerstvého špenátu
- 250 gramů těstovin
- dvě rajčata
- tři lžíce olivového oleje
- sůl a pepř na dochucení.

Nejprve položte na oheň hrnec s vodou a přidejte trochu soli. Když si všimnete, že se vaří, přidejte těstoviny. Nechte je vařit asi 20 minut. Mezitím si můžete připravit špenát a rajčata. Listy dobře omyjte, stonky nakrájejte a nakrájejte nadrobno. Pokud jde o rajčata, mohou být nakrájena na tvary a kousky různých velikostí, podle preference.

Když jsou těstoviny hotové, sundejte je z ohně a slijte vodu, ve které se vařily. Opláchněte je pod proudem studené vody, poté přidejte nakrájený špenát, olivový olej, sůl a pepř. Směs homogenizujte a podávejte těstoviny s nakrájenými rajčaty.


Video: Dýně Hokkaido v křupavých placičkách (Smět 2022).