Kuřecí (nebo vepřové) soullaki

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Maso nakrájejte na kousky a smíchejte se zbytkem ingrediencí.

Nechte marinovat 24 hodin.

Maso položte na špejle a upečte v troubě pod očima.

Podáváme s rýží a omáčkou tzatziki.

Recepty na velikonoční stůl: Souvlaki jehněčí

Přísada:

• 2 stroužky česneku, jemně nasekané
• 2 lžičky mořské soli
• 4 lžičky olivového oleje
• strouhaná kůra a citronová šťáva
• 1 lžička jemně nasekaného kopru
• 700 g libového jehněčího masa, jako je vykostěné stehno, nakrájené na velké kousky pity nebo tyčinky k podávání

Způsob přípravy:

Česnek rozetřete spolu s mořskou solí v hmoždíři (nebo použijte malý kuchyňský robot), dokud se nezmění na pastu. Olej, citronovou šťávu, kůru, kopr a česnek dobře promíchejte.

Přidejte jehněčí maso a dobře promíchejte. Nechte marinovat alespoň dvě hodiny nebo přes noc v chladničce. Pokud používáte bambusové špejle, namočte je do vody.

Pokud jste jehně připravili den předem, vyjměte ho z chladničky 30 minut před vložením do ohně. Do namočených špejlí nebo kovových špejlí vložíme maso, gril rozehřejeme na vysokou teplotu nebo připravíme rozpálenou grilovací pánev.

Maso smažte 2–3 minuty z každé strany a čas od času ho posypte zbývající marinádou. trochu zahřejte pitu nebo lepidlo a poté je naplňte souvlaki. Pokud je to žádoucí, přidejte řecký salát a tzatziki.

5 nejlepších receptů na jehněčí, vepřové, kuřecí nebo krůtí k vyzkoušení

Drobné recepty. Ať už ho chcete připravit na Velikonoce nebo jakýkoli jiný den, nebo si přejete kousek jehněčího, kuřecího nebo krůtího masa, představujeme 5 nejlepších nadýchaných receptů, které můžete vyzkoušet

Drobné recepty. Ať už ho chcete připravit na Velikonoce nebo jakýkoli jiný den, nebo chcete kousek jehněčího, kuřecího nebo krůtího masa, zde je 5 nejlepších nadýchaných receptů, které můžete vyzkoušet.

Drobul je jedním z tradiční velikonoční jídla a protože má hodně zeleně, je také výrobkem s mnoha nutričními vlastnostmi. I kdyby jehněčí játra je považován za nejchutnější, existuje spousta možností pro ty, kteří nemohou jíst nebo kteří nemají rádi jehněčí. Takže si můžete jeden vyrobit vepřová kotleta, a kuřecí Ledvina nebo velmi jednoduché a plné krůtí chuti.

Souvlaki a # 8211 marinované řecké špízy

Jeden z nejpopulárnějších Řecká jídla, souvlaki nebo souvlakia znamenají vepřové, jehněčí, hovězí nebo rybí špízy (nejlépe mečoun), většinou bez zeleniny, chutně grilované. To, co je odlišuje od zbytku špejlí, je proces marinování v omáčce z citronové šťávy, olivového oleje, bylin a případně vína. Maso se tak stává křehčím a šťavnatějším. A aby bylo potěšení úplné, souvlaki doprovází osvěžující tzatziki.
Zde jsou některé kuřecí souvlaki, podávané na lůžku z červené cibule a namáčené v omáčce, což je vynikající kombinace, kterou jsem však našel pouze v severní části Řecka. Zejména v hospodách, které navštěvují místní. Pokud jde o koření souvlaki, použil jsem směs zakoupenou v řeckých obchodech, včetně oregana, majoránky, sušeného cibulového prášku, papriky a kmínu.

Ingredience (na čtyři porce):
& # 8211 kuřecí prsa 425 g
& # 8211 olivový olej 4 lžíce
& # 8211 citron 1 ks.
& # 8211 bílé víno 80 ml
& # 8211 bílá cibule (pro marinádu) 1 ks. slída (40 g)
& # 8211 sůl, pepř
& # 8211 koření 2 čajové lžičky

Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Přidejte 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce citronové šťávy, 40 ml vína, pokrájenou bílou cibuli, sůl, pepř a lžičku koření. Dobře promíchejte, aby bylo maso rovnoměrně pokryto. Vložte do sáčku, který se těsně uzavírá, nebo misku zakryjte a vložte do lednice. Pokud jde o kuře, na marinování stačí 2–3 hodiny, ale pokud použijete vepřové, jehněčí nebo hovězí maso, je nejlepší nechat ho marinovat přes noc. Špejle namočte na 25-30 minut do vody a poté přilepte kousky masa. Špízy položte na rozpálený gril nebo na plech na rošt.

Zatímco se špízy vaří (nezapomeňte je obrátit!), Připravte si omáčku na koupání špejlí, zbytek olivového oleje a vína, 2 lžíce citronové šťávy, trochu soli a pepře a lžičku bylinek .

Na menší talíř nebo na větší talíř dáme plátky červené cibule, navrch položíme špejle a posypeme omáčkou. Podávejte se lžící tzatziki, hranolkami na olivovém oleji a citronem.

Kalorie: 224 kcal / porce (bez hranolků a tzatziki).

Marináda z kuřecích prsou

Marináda z kuřecích prsou recepty: jak vařit marináda na kuřecí prsa a nejchutnější recepty na salát z kuřecích prsou s marinovanou cibulí, oblohou z kuřecích prsou, omáčkou z kuřecích stehen, nástrahou z pečených kuřecích stehen, kuřecími prsíčky, marinovanou vepřovou krkovicí, marinovanou makrelou z Dunaje, omáčkami na kuře, kořením na kuře, jídlem na kuře.

Grilovaný kuřecí steak

Hřebíček, víno ex. 3 kladiva a 3 kuřecí křidélka na marinádu: 3 stroužky česneku 2-3 plátky cibulové soli, podle chuti 3-4 stroužky lžičky medu 150 ml včelky přijďte na ozdobu jsem upekl 3 brambory.

Kuřecí prsa s hořčicí a šalvějí

Jídla, masové pokrmy 50 g másla 4 lžíce olivového oleje strouhanka 1 kuřecí prsa rozmarýn šalvěj hořčice bílý pepř na marinádu: 1 citron 3 lžíce soli olivového oleje

Kuřecí prsa Olga

Tymián 1-2 kusy kuřecích prsou 200-300 gr brambor 100-150 g parmazánu 150 g směsi pepře 100 g másla kuřecí prsa se marinuje asi 30 minut marináda se skládá z ^ a 1/2 cibule 2 stroužky česnek sůl tymián pepř 1/2.

Kuřecí prsa s majonézou, olivami a marinovanou cibulí

Saláty, drůbeží saláty 1 kuřecí prsa, 3-4 lžíce majonézy, 2 cibule, 150 g oliv, 1 šálek octa, 1 šálek oleje, 2 šálky vody, 2 bobkové listy, pepře, bobule koriandru, sůl a pepř.

Pečená jablka v asijské marinádě

Jídlo, steaky 1 kuře, 1 cibule, 2 papriky kapia, 2 feferonky, 2 jablka, víno, sůl, pepř, paprika, paprika. marináda: 3 stroužky česneku, hnědý cukr, sůl, 1 sklenka bílého vína, 1/2 sklenice sójové omáčky, směs koření (koriandr, muškátový oříšek, zelený pepř, červený, bílý.

Fajitas s kuřecím masem

Jídla, masové pokrmy 6 tortillí 1 vykostěná kuřecí prsa 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 1/2 zelené papriky 1 červené cibule 200 gr. konzervovaná kukuřičná smetana 3 lžíce olivového oleje petržel sůl pepř na marinádu: 1 lžíce hořčice 1 citron 1.

Přírodní kuřecí prsa s rajčatovým salátem

Kuřecí prsa, ocet, kuře 1 kuřecí prsa 4-5 červených koření pro kuře 5 lžic olivového oleje 1 lžíce octa sůl pepř paprika

Kuřecí prsa s ananasem a zázvorem

Jídlo, přísady do masových pokrmů: 300 g kuřecích prsou bez kosti, 1 lžíce škrobu 2 lžíce čerstvého nebo sušeného zázvorového oleje (přibližně lžička) cuketa, kapia paprika nebo paprika žlutá nebo oranžová zelená cibule nebo pórek, 1 plechovka ananasového kompotu , rýže.

Souvlaki

Jídla, masová mísa 1 kuřecí prsa, očištěná a nakrájená na kostičky. marináda: 2 polévkové lžíce prolisovaného česneku 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje 1/2 lžičky pepřové soli pepř

Marináda na grilovaných stehnech v rajčatové omáčce

Nádobí, pokrmy z marinovaného masa: 200 g rajčatové omáčky 50 g bílého vína několik lžic sójové omáčky 1-2 lžičky cukrové soli, pepř kuřecí stehna

Grilované špízy z kuřecích prsou

(pro 2–3 porce): 1 kuřecí prsa 2 červené kapie 2 cibule 4 plátky másla se zeleným kořením na kuře (kouzelný sáček knorr na kuřecí řízek s bylinkami) 10 tyčinek na špízy

Přírodní řízek z kuřecích prsou se restovanou zeleninou

Kuřecí prsa, houby, cuketa 1 kuřecí prsa 1 rajče 2 papriky žlutá / červená 2 mrkve 1 cibule 100 g cukety 150 g žampionů 4-5 stroužků česneku pár snítek petrželkového koření pro kuře 5 lžic olivového oleje sůl paprika paprika

Grilovaná přírodní kuřecí prsa

Tymián, kuřecí prsa, paprika 1 kuřecí prsa grilované koření 3 lžíce olivového oleje 10 g másla tymián paprika sůl pepř

Kuřecí špízy

Jídlo, steaky 3 velké kusy kuřecích prsou 15-20 tyčinek 35 cm zeleniny: papriky trikolóra cibule houby cuketa ananas červená marináda: 4-5 lžic arašídového oleje 1 polévková lžíce hořčice 1 lžička medu 1 snítka rozmarýnu 3 lžičky sójové omáčky 5.

Pečená kuřecí prsa s houbami

Brambory, kuřecí prsa, petržel o1 kuřecí prsa houby asi 400 g o200- 300 g zakysané smetany o2 lžíce oleje kuřecí koření o800 g brambor o1 lžíce mouky opatrunjel osare a sýr

Křupavá kuřecí prsa

Kuřecí prsa, kuře potřebujeme: 1 kuřecí prsa 2 vejce sůl a pepř podle chuti 1 lžička papriky 2 lžíce mouky 100 g kukuřičných lupínků

Kuřecí prsa v hnízdě

Kuřecí prsa, Zelí, Kuřecí prsa 1/2 malé zelí 200 g těstoviny sůl, pepř, 2-3 lžíce olivového oleje citronová šťáva

Rolka z kuřecích prsou

Kuřecí prsa, kuřecí plátky ze slaniny, kuřecí prsa nakrájená na plátky nebo strouhaný sýr.

Brokolicová roláda a kuřecí prsa

Kuřecí prsa, kuře 1 kuřecí prsa, 3 cibule, 4 vejce, 300 gr. brokolice, 3 lžíce mouky, prášek do pečiva, 4 lžíce zakysané smetany, pepř, sůl

Kuřecí prsa a sýrový řízek

Pšeničná mouka, kuřecí prsa, sýr kuřecí prsa 100 g sýra 2 vejce pšeničná mouka sůl, pepřový olej na smažení

Přírodní kuřecí prsa se šunkou a zeleninou

Kuřecí prsa, houby, cuketa 1 kuřecí prsa 250 g vařených a uzených žeber nebo šunky 1 rajče 2 žluté / červené papriky 2 mrkve 1 cibule 100 g cukety 150 g žampionů 4-5 stroužků česneku pár snítek petrželkového koření na maso kuře 5 lžíce soli olivového oleje.

Rybí špízy s limetkovou marinádou

o 500 g na kostičky nakrájené filety na marinádu

Rolka z kuřecích prsou

Tymián, kuřecí prsa, slanina 1 kuřecí prsa 1 cibule 4 stroužky česneku 2 lžíce strouhanky, máslo 100 g slaniny tymián sůl, pepř

Pikantní kuřecí špízy

Špízy, masové pokrmy, steaky 1 kg vykostěných kuřecích stehen bez kůže, nakrájených na velké kousky na marinádu: 500 g přírodního jogurtu 3 lžíce medu 2 lžíce hořčice 2 lžíce hořčice dijon citronová šťáva 1/2 lžičky kajenského pepře

Čínské kuře se sezamem a medem

Jídla, masové pokrmy 430 g kuřecích prsou, na kostičky nakrájený pražený lískový olej 1/2 lžičky chilli vloček 1 polévková lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce medu 2 lžíce pražených sezamových semínek na marinádu: 1 lžíce vinného octa 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička chilli vloček 3.

Grilovaná kuřecí prsa s bramborovou kaší

Dětská výživa, Jídlo 1 kuřecí prsa, olej na mazání, koření pro kuře, 500 g brambor, 30 g másla, hrnek mléka, špetka soli

Řízek z kuřecích prsou

Sýr 1 kg koření z kuřecích prsou pro kuře 6 polévkových lžic strouhanky 50 g česneku v prášku 2 vejce

Grilovaná kuřecí prsa se zeleninou

Kuřecí prsa, Kuře 1 kuřecí prsa 2-3 plátky lilku 2-3 plátky cukety 2-3 plátky červené papriky 1 cibulová zálivka: 1-2 lžíce chudší smetany 1 odstředěný jogurt 1-2 lžičky křenu sůl pepř

Rohlíky z kuřecích prsou

Kuřecí prsa, sýr, šunka Kuřecí prsa Sýrová šunka Volitelně konzervované konzervované houby a párátka :))

Zapečený řízek z kuřecích prsou

Kuřecí prsa, paprika, kuřecí prsa 2 vejce 3 lžíce mouky 3 lžíce strouhanky sůl pepř pepř

Italská kuřecí prsa

Jídla, Masová jídla na 2 porce: 1 velká kuřecí prsa, sýr (pár plátků), rajče, bazalka, smažené máslo (50 gr), sůl a pepř, 4-5 vhodných brambor.

Kuřecí stehna v mléčné marinádě

Kuřecí stehna, kuře 4 kuřecí stehna, 1/2 l mléka, 3 stroužky česneku, 2 bobkové listy, 1 lžička tymiánu, sůl, pepřový olej,

Kuřecí prsa s mangem

Kuřecí prsa, kuře, mango 1 kuřecí prsa 1 mango 2 vejce 3 lžíce zakysané smetany 100 gramů sýra 2 lžíce nasekaného koprového oleje 1 lžička másla nebo margarínu sůl a pepř

Pečené šneky z kuřecích prsou

Masové pokrmy 9 plátků kuřecích prsou 3 vejce bílá mouka strouhanka sůl nebo vegetu trochu oleje na potření

Kuřecí prsa ve vepřových prsou

Masové pokrmy 2 ks. filety z kuřecích prsou plátky uzené vepřové prsní soli, 2 lžíce domácí pepřové pasty ^ domácí olivový olej kousek zázvoru 2 sklenice párátka na bílé víno

Nabídka grilovaného masa (pro 2 osoby)

Brambory, kuřecí prsa, zelí 1 kuřecí prsa 2 plátky telecího svalu 2 plátky vepřové svaloviny brambory 1/2 bílého zelí 3 rajčata sůl pepř, olivy, salát a petržel na ozdobu.

Kuřecí prsa v parmazánové krustě

Masové pokrmy, steaky, kuřecí maso 500 g kuřecích prsou 150 g strouhaného parmazánu 2 vejce strouhanka sůl pepřový olej na smažení

Akordeon z kuřecích prsou ve strouhance

Kuře, masová jídla kuřecí prsa 2 vejce sůl pepř mouka strouhanka 1 lžíce parmazánového oleje na smažení

Kuřecí prsa Snitel s kyselými okurkami

Masové pokrmy 1 kuřecí prsa 2 vejce olej na smažení mouka sůl okurky

Řecké těstoviny s kuřecím masem

Těstoviny a pizza, těstoviny 1 balíček těstovin linguine 1/2 šálku červené cibule, nasekané 1 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku, drcené 450 g kuřecích prsou, vykostěné, bez kůže - nakrájené na kousky 400 g marinovaných artičoků, scezených a nasekaných 1 velké rajče, nasekané 1/2 šálku.

Kyjevské kuře - kuřecí prsa plněná ochuceným máslem

Kuře, masové pokrmy, steaky z kuřecích prsou 100 g másla 3 lžičky koriandru / čerstvé petrželky 3 lžičky pažitky 2 lžičky tymiánu sůl pepř 2 vejce mouka strouhanka olej na smažení

Kuřecí prsa s omáčkou

Masové pokrmy pro 2 osoby: 1 kuřecí prsa, vařená mrkev, vařený celer, dvě rajčata, 3 lžíce zakysané smetany, pepřová sůl ze zelené petrželky.

Vepřová prsa s křupavou myší

1 kus vepřových prsou asi 1,5 kg 2 lžíce mořské soli 2 lžíce cukru 2 lžíce marinádového řezníka z pastaidevanilie.ro 2-3 lžíce sójové omáčky 2-3 lžíce worcesterové omáčky 1 lžíce sušeného tymiánu 300 ml červeného vína 2 polévkové lžíce.

Kuřecí prsa s žebry a višňovou omáčkou

Brambory, kuřecí prsa, koření kuřecí prsa kuřecí koření - na třešňovou omáčku: 400 g třešní vypeckovaných (dáme na zimu) 2 lžíce octa monini 1 lžíce cukru 100 ml červeného vína sůl pepř 1 lžička másla 30 ml třešní - na r: osti: 700 g brambor 3.

Efektní kuřecí špízy

Česnek, jogurt, kuřecí prsa 1 kuřecí prsa 1 jogurt olivový olej česneková omáčka worcesterská koření pro souvlaki sůl červená paprika červená cibule houby hnědé houby

Kuřecí rolka v oříškové krustě

Kuřecí prsa, kuřecí prsa 2 lžíce sladké hořčice 5 g žeber 100 g taveného sýra 1/2 soli mrkve, 50 g mletých lískových ořechů

Grilovaná kuřecí prsa s rýží

Tymián, brambory, majonéza 1 kuřecí prsa 4 brambory 1/2 zelí 1 mrkev majonéza tymián koření kuřecí olej sůl, pepř

Kuřecí špízy

Cherry rajčata, kuřecí prsa, slanina z kuřecích prsou (pokud můžete mít trochu masa) cibule, pokud můžete červená cherry rajčata červená paprika zelená paprika sůl

Sezamové rohlíky

Kuřecí prsa, Susan, kuře 1 kuřecí prsa 50 g domácí klobásy pár plátků čerstvé červené papriky 2 vejce pepřová sůl 100 g pšeničné mouky 50 g sezamového oleje na smažení

Steak z kuřecích prsou plněný v halogenové troubě

Tymián, paprika 1 kuřecí prsa více maricel 150 g špenátových listů 8 plátků taveného sýra 1 mrkev 2 lžíce oleje (olivového) 1 lžička koření pro kuře 1 lžička základ k jídlu několik snítek zelené petrželky sůl pepř tymián paprika

KUŘECÍ SOUVLAKI

Pomalu vidím, že se řecké recepty na blogu množí, a mám zde na mysli pouze ty řecké od jejich matky, nikoli naše úpravy. Najděte na blogu Giouvarlakia (řecká masová polévka), Bifteki (řecké karbanátky plněné sýrem) a samozřejmě Tzatiki. Tentokrát jsem udělal Souvlaki, nějaké velmi voňavé špejle.
Souvlaki se obecně vyrábí z vepřového masa, ale viděl jsem mnoho receptů s kuřecím masem a dokonce i jehněčím. Protože nebylo příliš dlouho po Vánocích, kdy bylo prase hvězdou, rozhodl jsem se pro kuřecí Souvlaki. Jehněčí maso jsme nejedli, takže to vyšlo z diskuse od začátku.

Tajemstvím úspěšného Souvlaki je marináda, která má jako základní ingredience olivový olej, citronovou šťávu a oregano. Podle druhu použitého masa se přidává další koření. Maso je marinované a bude velmi jemné a chutné.
Souvlaki můžete podávat v řeckém stylu, s pita a tzatiki, nebo s vaší oblíbenou oblohou nebo sezónním salátem. Bez ohledu na zvolenou možnost budete mít čestné jídlo! :)
Doporučuji i vám hořčičná omáčka pro Souvlaki. Je to vynikající!

Ingredience potřebné k přípravě receptu Souvlaki (5 kusů):

- 1 kg kuřecích prsou
- 4 lžíce olivového oleje
- šťáva z 1 citronu
- 2 stroužky česneku
- 2 čajové lžičky sušeného oregana
- sůl a pepř na dochucení
Stále potřebujete špejlí.

Související recepty

Recept na Souvlaki

Recept na Souvlaki z: kuřecí prsa, citron, olej, oregano, sůl, pepř, rajčata, olivy, feta, okurka, cibule, pita, tzatziki omáčka, koriandr.

Přísada:

• 4 kuřecí prsa s kůží a kostí
• šťáva z 1 citronu
• 1/2 hrnku olivového oleje
• 1 lžička sušeného oregana
• mořská sůl
• Černý pepř

Na salát:

• 4 rajčata
• 50 g černých oliv kalamata
• 100 g sýru feta
• 1 velká okurka, nakrájená na kostky
• 1/2 červené cibule, jemně nasekané

Pro podávání:

Způsob přípravy:

Kuřecí prsa dejte na talíř. V míse smíchejte citronovou šťávu, olivový olej a oregano. Touto směsí maso dobře potřeme a dochutíme solí a pepřem.

Předehřejte troubu na grilu nebo grilovací pánvi. Kuřecí prsa upečte dozlatova a vnikají. Necháme trochu vychladnout. Maso nakrájejte na plátky. Smíchejte všechny přísady do salátu.

Chcete -li sloužit, položte na každou pitu omáčku tzatziki, poté plátky masa a salát.

Přísady

Krok 1

Pečená kuřecí prsa

Do mísy dejte kuřecí prsa, olivový olej, koření. Velmi dobře promíchejte, aby bylo kuře zcela pokryto olejem a kořením. Pokud máme čas, nechte kuře marinovat několik hodin. Pokud ne, dáme ho přímo do plechu, na pečicí papír.

V míse smíchejte smetanový sýr, jogurt, nadrobno nakrájenou petrželku, sůl a pepř. Musíme mít homogenní krém Rozdělíme získaný krém na kousky kuřecích prsou.

Navrch položte strouhanou mozzarellu. Vše vložte do trouby vyhřáté na 180 ° C na 30–45 minut nebo dokud nebudou hotová kuřecí prsa a velmi dobře opečená mozzarella. Kuřecí prsa kontrolujeme vidličkou: je hotová, když jsou šťávy vytékající z masa čisté, beze stop krve.

K podávání jsme připravili jednoduchý salát, který jsme dali přes kuřecí prsa a který k němu perfektně sedí: má křupavou texturu a kontrastuje se smetanovým kuřetem. Užijte si to!

Tento recept doporučuje Teo Rogobete.

Je perfektní, když máte velmi málo času na přípravu večeře nebo oběda, ale chcete lahodné vařené jídlo, které jste připravili! Lze jej použít k obědu, večeři a proč ne k rodinným jídlům, protože je snadné připravit ve velkém množství!

Způsob přípravy

Smíchejte marinádu z:

3 lg olivového oleje
Citronová šťáva
Trochu červeného vína
3 stroužky česneku
Čerstvé oregano
Čerstvá máta (volitelně)
Sůl
Pepř

Přidejte k masu a marinujte tři hodiny.

Maso a zeleninu položte na špíz postupně a poté, co jste si připravili gril, špízy smažte maximálně 5 minut z každé strany. Opatrně! Nesmažte příliš mnoho, protože by vyschly. Musí zůstat šťavnaté.

Mezitím posypeme tyčinku olivovým olejem a solí a položíme na pár minut na gril. Po usmažení posypeme omáčkou Tzatziki a špejlí a připravíme chlebíček.

Video: Невероятен сач със свинско и зеленчуци епизод 219 (Červenec 2022).

---